16专题十六有机反应类型与机理程序.doc

有机反应类型与机理 [考纲要求] 通过各类化合物的化学反应,掌握有机反应的主要类型. [学习重点] 取代反应,加成反应,消去反应的机理及应用 [学习难点] 取代反应,加成反应,消去反应的机理及应用 [学习方法] 理解记忆练习 [基础知识] 1．取代反应： 从取代反应的定义知，① 是一类有机反应；② 是原子或原子团与另一原子或原子团的交换；③ 两种物质反应，生成两种物质，有上有下的；④ 该反应前后的有机物的空间结构没有发生变化；⑤ 取代反应总是发生在单键上；⑥ 这是饱和化合物的特有反应。 常见化学反应中属于取代反应的有_________________________________________ ____________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ [基础知识]参考答案 1、卤代反应、硝化反应、磺化反应、酯化反应、水解反应 2．加成反应： 从加成反应的定义知，① 是一类有机反应；② 加成反应发生在不饱和(碳(原子上；③ 该反应总是发生在不饱和键中的键能较小的键；④ 该反应中加进原子或原子团，只生成一种有机物(相当于化合反应(，只上不下的；⑤ 加成前后的有机物的结构将发生变化，炔烃变烯烃，结构由平面形变立体形；炔烃变烯烃，结构由直线形变平面形；⑥ 加成反应是不饱和化合物的较特有反应，另外，芳香族化合物也有可能发生加成反应。 常见能发生加成反应的有机物有：_________________________________________ ____________________________________________________________________ 2、烯、炔和二烯烃等不饱和烃的加成，苯系芳烃的加成，油酸的加氢，油脂的加氢硬化。 3．消去反应： 从定义可知，① 是一类有机反应；② 消去反应发生在分子内；③ 发生在相邻的两个碳原子上；④ 消去反应会脱去小分子，即生成小分子；⑤ 消去后生成的有机物会产生双键或叁键；⑥ 消去前后的有机物的分子结构变发生变化，它与加成反应相反，因此，分子结构的变化正好与加成反应的情况相反。 常见能发生消去反应的有机物有：_________________________________________ 3、 醇、卤代烃。 4．聚合反应 (1( 加聚反应： (2( 缩聚反应： 常见能发生缩聚反应的有机物有：_________________________________________ 4、苯酚和甲醛、氨基酸，醇和羧酸，等等。 5．水解反应： 常见能发生水解反应的有机物有：_________________________________________ 5、卤代烃的水解，酯的水解，二糖和多糖的水解，酯的水解，蛋白质的水解； 6．氧化反应： 加氧、去氢是有机化学里的氧化反应，这与无机化学中氧化还原反应的概念不同，并且，由于有机化学中氧化和还原只针对有机物而言，故氧化反应和还原反应是分开讨论的。 常见能发生氧化反应的有机物有：_________________________________________ 6、醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麦芽糖的氧化；醇氧化成醛；烷烃变烯烃、烯烃变炔烃。 7．还原反应： 常见能发生还原反应的有机物有：_________________________________________ 7、不饱和烃及不饱和化合物的加氢，油酯的氢化；苯加氢变为环己烷，苯乙烯加氢变成乙基环己烷；硝基苯还原为苯胺。 8．酯化反应： 醇和羧酸的酯化，醇和无机___________酸的酯化； 葡萄糖与乙醇反应生成______________________。 8、含氧酸；五乙醇葡萄糖酯 9．高温分解：裂化、裂解 10．脱水反应： 醇分子内脱水变成烯烃，这也是___________； 两个醇分子间脱水变成醚，这也是___________。 10、消去反应；取代反应 二、有机物与有关试剂的反应 1．溴水： 1．遇烯、炔等不饱和烃褪色，加成反应；遇苯酚溶液产生白色沉淀，取代反应；遇醛类褪色，氧化反应；其它有机物不反应但可能萃取。 2．酸性高锰酸钾溶液： 2．遇烯、炔等不饱和