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- 2019-12-10 发布于四川
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2019年拓展阅读:神六航天员的太空生活
费俊龙和聂海胜在太空吃什么?中国航天员中心航天食品与营养研究室主任陈斌介绍,在神舟六号上天两个月之前,航天医学专家们就为两名航天员制定了详细的太空食谱。这份食谱中共包括50多种各类食品,航天员在太空中每日进餐3次,每餐可享用5-6种食品。这些食品既考虑到了营养均衡,又考虑到航天员不同的口味。神舟六号飞船带够了两名航天员多天飞行的食品,总重量达40多公斤。
这些食品包括主食和副食,主食以米饭为主,每份140克,装在真空包装袋中,食用时需要使用加热器加热。副食包括肉类、蔬菜、罐头三大类,其中肉类包括陈皮牛肉、牛肉丸子、墨鱼丸子等,蔬菜类都是各种复水蔬菜,包括香菇菜心、素什锦等,罐头类以肉类罐头为主,有牛肉罐头、猪肉罐头等。陈斌说,通过对这些食品的科学搭配,可以保证航天员在太空中主食2天不重样、副食4天不重样。
航天员在太空吃的冻干水果,是用草莓、苹果、香蕉、水蜜桃、哈密瓜等鲜果加工成的,口感、色泽依旧,味道也相当好。同时,航天员还可以喝上咖啡、茶、果汁和奶油浓汤。
太空上也能保持清爽
航天员首席医监医保医生李勇枝博士介绍说,科技人员为航天员准备了一种类似口香糖的清洁剂,餐后使用可以达到清洁口腔的效果。用来“刷牙”的还有用无菌纱布做成的纸套和一种能吃的牙膏,既除味又增白。“俄罗斯航天员用生理盐水浸泡的纱布擦拭牙齿,我们的航天员比他们舒服。”李勇枝
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