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第26卷,第7期 光谱学与光谱分析 2006年7月 and SpectroscopySpectralAnalysis July,2006 DL/L一丹酰基丝氨酸与牛血清白蛋白复合LB膜的光谱研究 翟春熙,马立军,吴玉清’ 吉韩大学超分子结掏与材辩教育部重点实验寨,吉林长春130012 摘耍利用荧光光谱和红外光谱研究DL/D丹酰丝氨酸与BSA复合LB膜的结构和聚集行为的差别。 主题词I。B膜;DL/L-丹酰丝氨酸f牛血清白蛋白 中圈分类号:0657.3文献标识码:A 文章编号:]ooo0593f2006】07—0227—02 LB技术由于其独特的性质和可能的应用前景,成为人 们研究分子组装体常用的手段。而对LB膜的结构研究是了 解其功能的基础。丹酰化台物是一种在生物化学领域应用极 其广泛的荧光探针分子。它有着良好的荧光量子产率,且其 光谱特征对所处环境变化极其敏感。本文利用荧光光谱和红 i 外光谱研究了手性丹酰丝氨酸(见图1)与牛血清白蛋白在 水一气界面形成的复合LB膜的结构和聚集特性等。 i 》舀一文 喜 l 1 l 以0.1nag·mL DL/I.丹酰丝氨酸的乙醇和氯仿 (口t=3:2)混合溶液铺展在纯水或不同浓度牛血清白蛋白 (BSA)水溶液亚相推得什A曲线(见图2)。利用Lngmuir- i Blodgett技术制备LB膜,设定膜压为24mN·m。具体方 O 1 2 3 4 法见文献[1]。 Areapermolecule/rimz 由图2(a)可知,将100 isotbermsfor pLL-型丹酰丝氨酸(DLS)铺展 DPS(a)midD Fig,2蛐。pressure-area 在纯水表面后,最高表面压不超过3InN·m~,对应的单个 (DL)S(b)ONlISA aldiffmmtfuries subplmse 分子的面积仅为0.34m2。而丹酰环垂直站立的单分子面积 约为0.45~o.50 nrfl2口],这表明DIs在纯水表面发生了岛 相似,说明这时有过量的BSA参与了成膜,并使膜的稳定性 状聚集。在亚相中加人BSA后,随着liSA浓度的增加,表面 略有下降。与图2(a)对比,2(b)虽具有相似的趋势,但仍表 压大幅度升高,单分子面积也显著地增加。当摩尔比达到 1:0.2时,表面压达到最高,单分子面积增加至1,64ilrfl2。 图所知,纯水亚褶表面D(DL)S比DLS的最终表面压力更 在20mN·m-1时出现~个相转变点后,曲线形状突然变低。这是由于外消旋的两种光学异构体(DLS;DDS=1:1) 陡,表面单分子层进人凝聚相。这说明界面上的DLS与亚相 的分子问相互作用与单种之间存在的差别引起的[“。但随 中的BSA发生很好的结合,并因此形成较好的复合膜。而当 BSA的量继续增加(DLS:BSA=1,0.5时),表面压却降DLS具有更高的崩溃压,且膜更致密。 低,同时出现一漫长构象调整过程,曲线形状与BSA吸附骥 收藕日期:2006-02一】7,謦订日期:2006—05—06 基盒

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