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保健与食疗常识 一：冬季保健粥 冬季很多人特别怕冷，手脚冰凉！早上吃了这款粥，会让你一天暖和。 白米稀饭一碗；白砂糖30克；肉桂细粉3克（越细越好），将煮好的白米稀饭，加上砂糖和肉桂粉，搅匀后吃下。每天一次，吃上一周，就很暖和了！ 二：生津安神饮 北五味子15克，冰糖适量。将五味子用开水洗净，然后放入茶杯中，加入冰糖泡服，冰糖用量依个人口感而定。 功效：养心安神、补肾涩精；夏季饮用，酸甘化阴，为止渴佳品！也可以加少许枸杞子，补肾养肝。 三：天下第一补——粳米 《伤寒论》中的白虎汤、桃花汤及竹叶石膏汤等方皆用了粳米。 粳米是相对于籼米和糯米而言的。中国的大米主要可分为粳米、籼米和糯米三类。粳米是粳稻种仁，属粳型非糯性稻米，主产于中国长江以北一带稻区。从黏性程度上分，糯米黏性最强、籼米最弱，粳米居中。 粳米煮粥，可补中益气、健脾养胃、益精强志、强壮筋骨、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。煮粥时，上面有一层浓滑如膏之物，称为粥油，是补益填精上品，病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。如单取此米油，加上少许食盐空腹服下，效果更佳。古今还有许多以粳米配方治病之药膳方。 粳米磨成粉，炒焦，每服5克，一日三次，辅治腹泻。 粳米100克，人参3克（或党参末30克），同煮粥，用冰糖调味食用，有益元气、补五脏、生津液、抗衰老作用。适用于年老或病后体弱、久病羸瘦、食欲不振、五脏虚衰、心慌气短、失眠健忘、劳伤虚损、慢性腹泻等气血虚弱、津液不足之病症。 粳米100克，枸杞30克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有补肾养阴、益血明目作用。适用于肝肾亏损、头晕目眩、久视昏暗、腰腿酸软等症。脾胃虚弱便溏者忌食。 四：酸枣仁粥 原料：酸枣仁末20克 粳米100克 制作：先以粳米煮粥，粥将成之时，加入酸枣仁细末，再煮10分钟。 用法：早晚服用 功效：养心、安神、敛汗。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。 五：百合汤 鲜野百合150克，白糖适量。加水200-300毫升，煮烂，放白糖适量，每日下午食用。 百合善入心肺，具有补中益气，养肺宁嗽，安心益智，养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心、益肺、补中之效。本品宜夏季食用。 六：补钙 ?缺钙的病人，虽然长期补钙，但只要一停药腿就抽筋，治疗缺钙，最主要的不是补钙，而是减少 “漏掉”，肾主骨，肾主封藏！肾亏了，封藏不够了，病人骨中的钙就会流失掉，补肾就是增强封藏能力，就是堵漏洞，只有这样“装钙的池塘”才能不缺钙！ 淫羊藿30克 小伸筋草20克 七剂 水煎服 日一剂。 治疗骨质疏松的中成药------仙灵骨葆，其组方为：淫羊藿、续断、补骨脂、地黄、丹参、知母。功效：滋补肝肾，活血通络，强筋壮骨；主要用于预防和治疗骨质疏松症。肾虚，为什么会退抽筋？内经的病机十九条中有一条：“诸痉项强，皆属于湿！” 也就是说腿抽筋，腿部肌肉痉挛，是因为湿邪引起的，湿邪停留于小腿部，所以才会出现小腿肌肉痉挛，而这湿邪又是如何形成的呢？ 肾虚之后，对水液的代谢出现了障碍，水湿停留所致！处方中淫羊藿是温补肾阳的，肾阳足了，水湿自然就消散了，小伸筋草具有舒筋活络、祛风除湿的作用，筋骨得到了舒展，筋中湿邪得到了排除。 七：鱼刺卡喉 骨质增生 威灵仙一小把，加上半碗醋煮水喝，可以很快化鱼刺。将煎好的药汁慢慢下咽，融化鱼刺，一般十几分钟就搞定。 患者 李某 女 75岁 足跟疼痛月余，患者足跟着地即痛，开方如下： 威灵仙100克 红花30克 陈醋半斤 ? 用法：将威灵仙、红花加水煎煮半小时，煮取药汁1000ML，然后加入陈醋半斤，然后用此药水泡脚十五分钟，泡完后药汁不要倒掉，8小时后再泡一次。每天泡两遍，连用七天。病若失。 随后建议病人每天用淫羊藿30克煎水后送服六味地黄丸，连用十天，巩固疗效。 这里面是有学问的。 骨刺由骨质所化生，在人体肾是主骨的，肾的另一个功能是主封藏，如果肾虚，则封藏力不够，骨髓外溢，并形成了“髓溢证”，也就是现代医学所说的骨质增生，那么如何抑制这种情况的加重呢？只要补肾就可以！增强肾的封藏能力，髓溢就不会继续加重，运用淫羊藿加六味地黄丸就是这个目的！ 外用药物泡脚可以软化骨刺，是治标，内服药物控制髓溢就是治本，标本结合，才能好的更快。 “肾主骨”，人体的所有骨骼方面的疾病，都与肾有关！ 伤肾之后，人体的肾精不足，就会出现腰膝酸软，出现腰酸疼痛，此时，如果再负重物，或长时间坐立姿势不当，就会出现椎间盘突出！ 采用中药内服，加上药物外敷，治疗腰椎间盘突出无数例，其实治疗的思路很简单，从肾入手。 腰椎间盘突出的患者，如果左右尺部沉细微弱，舌根发白者，就可以借用如下治疗思路： 治法：以补肾壮腰为主，配合活血止痛、散寒除湿、舒经活络。 用药如下： 黄芪（通过补肺气来补肾，虚则补其母） 杏仁（入肺，性苦降，