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分压, PA,i, 可以与组分A的摩尔分数相关联, xA,i=Psat/P 而质量分数有 式中,混合物的分子量也与 xA,i相关 即也与Psat.相关 这样问题就变成为求界面上的温度了. 一般地,要获得界面的温度,就要写出液-气的能量平衡方程,并用合适的边界条件来进行求解,包括界面上的。 热量从气相传递到界面上 一小部分热量传递到液体内部 大部分热量用于汽化潜热 在界面上,温度是连续的: 图3.5给出了界面上的能量平衡,表示为: 或 例3.1 液苯(C6H6), 温度为 298K, 在一个1-cm直径的玻璃管内,液面高度在管顶部下10cm处,上部开口于大气中。苯的物性为: Tboil=353K@1atm;hfg=393kJ/kg@Tboil. MW=78.108kg/kmol,?l=879kg/m3 A.求苯的质量蒸发率 (kg/s) 。 B. 蒸发1cm3 苯需要的时间是多少? C.苯蒸发与水蒸发时间进行比较,假设: 解 A. 求 是Stefan 流问题,就用Equ. 3.40: 已知D,L和在管外的Y; 关键是要求在界面上的Y。 从 equ. 3.42, 有 式中 计算 Psat/P, 积分 Clausius-Clapeyron 方程, Eqn. 2.19 从参考状态 (p=1 atm, T=Tboil=353K) 到298K下的状态, i.e., 计算有, 则, Psat=0.145 atm 及 xC6H6=0.145. 界面上的混合物分子量为 式中,空气用了简化的混合物代替. 界面上的苯的质量分数有 在等温、等压条件下,管中的平均气体密度可以用理想气体定律和平均混合物分子量来计算: 平均密度 式中 就有, 现在可以计算苯的质量通量 (Eqn. 3.40): 及 B.求蒸发 1 cm3 苯的时间 液面高度不变,质量流率在蒸发1 cm3期间为常数; 有 C. 求 从蒸汽表获得, 有 及 有, 管内的平均分子量和平均密度是 假设了管外的空气是干燥的. 则蒸发通量(The evaporation flux)为 4.3 液滴蒸发 单个液滴在静止环境下的蒸发问题相当于是在球坐标下的Stefan流问题. 图 3.6所示 从物理上讲,从环境传给液滴蒸发所需的热 ,然后蒸气从液滴表面向环境扩散。质量损失引起了液滴直径随时间变小并完全蒸发. 要求: 在任意时间表面上的质量蒸发速率 再求液滴半径随时间的变化规律和液滴的寿命 完整地从数学上描述这一过程,要满足下面的守恒方程: 液滴: 质量守恒,能量守恒 液滴蒸气/周围气体混合物 (rsr?): 总的质量守恒,液滴蒸气守恒和能量守恒. 求解需要5个方程 假设 1.蒸发过程是准稳态的,即在任何时间可以看作是稳态的。这样就可以不用偏微分方程。 2.液滴温度是均匀的,并且是一个低于液体沸点的定值 3.液滴表面的质量分数是由在液滴温度下的液-汽平衡来确定的. 4.所有的热物理性质为常数,特别是 ?D。 * 第二章 传质引论 概述 传质初步认识 传质速率定律Mass Transfer Rate Laws (Phenomenological) 扩散的分子运动论基础 Molecular basis of Diffusion 与导热的比较 Comparison with Heat Conduction 组分守恒方程 Species Conservation 部分应用 Some applications 斯蒂芬流 The Stefan Problem 液-蒸汽界面边界条件Liquid-Vapor Interface Boundary Conditions 液滴蒸发 Droplet Evaporation 思考:传质在燃烧研究中作用role? 旋流火焰 Stagnation-point swirl flame Counterflow (Stagnation) Spherical Q-1: 带燃烧反应的流体与传统流体的控制方程有何不同? 组分方程 动量方程 能量方程 连续性方程(质量) (一)传质初步 香水:传质 理解 分子运动过程(e.g., collisions in an ideal gas) The molecular theory of gases or liquids 湍流过程Turbulent processes.(combustion II) 湍流过程引起传质比分子运动引起的传质约快100倍左右 香水分子 固体? 传质的现象描述: (Phenomenological模型) 浓度梯度:传质-----温度梯度:传热. 高浓度向低浓度传质-----高
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