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奇特的向日葵概要
奇特的向日葵
向日葵, 别名向阳花,俗称葵花子。性喜温暖,耐旱。原产北美洲,世界各地均有栽培。,是一种可高达3米的大形一年生菊科,其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而得名。
花卉品种
向日葵有着独特的美国风情,美洲印第安人把向日葵磨成面粉作为一种食物来源。在加利福尼亚,最广泛种植的品种是“阳光明亮”,它有着金黄色的花朵,褐黄色的芯和硬实的杆。其它无花粉品种包括 “月光明亮”柠檬黄的花瓣和黑褐色的芯;
“阳光光束”金黄色的花,绿色的芯;
“充满阳光的柠檬”亮黄色的花,黑色的芯;
“充满阳光的橙子”金黄色的花,黑色的芯。
黄色是向日葵的主导色,但新的一些品种增添了浓红色和褐黄色。
栽培要点
以种子方式繁衍后代,播种时以泥炭土为宜。向日葵对光线要求度较高,对温度则忍受范围大,适合温度15~30℃,但仍以夏季生长较为迅速。由于光线需求度高,新陈代谢快,因此水份需求度高,宜经常灌溉浇水,保持土壤之潮湿,夏天可每天浇水。以有机肥拌入培养土中为最佳之方式;除此之外亦可视植株状况追加化学肥料。
药用价值
成分:种子含油量极高,味香可口,可炒食,亦可榨油,为重要的油料作物。向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。果盘(花托)有降血压作用。葵花子性味甘平,入大肠经,有驱虫止痢之功。葵花子含脂肪油达50%以上,其中亚油酸占70%,此外,尚含有磷脂等,有良好的降脂作用,葵花子中的油剂,特别是亚油酸部分,能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花,维吾尔族姑娘的辫子又多又长,乌黑油亮,据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥,多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状,故应注意。
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