第一章节基本素质第二章节基本礼仪培训.docVIP

服务员基本素质培训 目 录 服务员基本素质培训 1 目 录 1 仪容仪表的培训 2 服装仪表的基本要求 2 培养稳重的服务仪态 3 练就优美文雅的站姿 5 养成端庄稳重的坐姿 5 形成轻快自然的行姿 6 避免尴尬不雅的蹲姿 7 运用有表现力的手势 7 第二节 服务语言的培训 8 服务人员规范用语培训 8 言谈体贴温婉自然 11 创造和谐的人际关系 12 讲究语言的艺术 13 与客人交流的十九条规则 15 第三节 日常行为的培训 16 如何进行日常岗位培训 16 如何进行接打电话培训 17 如何进行上下级沟通培训 18 服务人员品质素养培训 20 第四节 必要知识的培训 23 服务员应该掌握丰富的知识 23 服务员必须掌握的知识有哪些 24 练就吸引顾客的交际能力 25 把话说的恰到好处 27 记忆力对服务员很重要 28 怎样培养你的记忆能力 30 如何养成敏锐的观察能力 31 新员工岗位培训的内容 34 服务员基本礼仪培训 36 第一节 服务员必须掌握的礼仪 36 礼貌修养的要求 36 语言礼仪的要求 37 姿态礼仪的要求 39 形体礼仪的要求 40 言谈举止的礼仪要求 42 待人接物的礼仪要求 44 第二节 接待礼仪的注意事项 45 掌握特殊服务语言 45 打招呼也有讲究 47 语言问候的礼节 48 动作问候的礼节 51 握手礼仪应注