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第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界 一、教学目标： 【知识】：阐述细组成胞膜的成分，了解细胞膜的功能 【技能】：设计实验证明细胞膜的存在。 二、教学重难点：细胞膜的成分、功能是本课的重点；使用实验的方法验证细胞膜的存在是难点。 三、教学用具：ppt幻灯片、实验材料 四、教学准备：要预先准备动物的血液稀释液体。 五、教学过程： 教学内容 教师活动 学生活动 （一）引入 提出问题：生物体都一个共同的特点，身体与外部的环境总是怎么样的？ 细胞作为生命活动的基本单位，也有结构使细胞和外界隔绝开来，那就是细胞膜。（可以提出问题让学生思考，为什么是细胞膜而不是细胞壁）如何在显微镜下区别细胞和气泡？ 回答问题（生物体和外部环境是隔绝开来，体内体外的物质不能随意进出） （二）细胞膜的成分 （幻灯片展示哺乳动物红细胞膜各种成分含量），细胞膜的主奥成分是蛋白质和脂质，磷脂最丰富。蛋白质的作用和糖类的作用 （三）细胞膜的功能 将细胞与外界环境分割开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流：肾上腺素对心脏细胞的影响、精卵识别、敌我细胞识别；胞间连丝（最好找到图片）。 （四）练习 （ ）1．制备细胞膜一般不选择植物细胞，原因是植物细胞： A．无细胞膜； B．有细胞核； C．有叶绿体； D．有细胞壁 （ ）2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：A．哺乳动物红细胞容易得到；B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破；C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构；D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到。 （ ）3．最可能构成细胞膜的一组元素是：A．C、H、O； B．C、H、O、N、P； C．C、H、O、P； D．C、N、O、P （ ）4．最能概括细胞膜成分的是：A．脂质和蛋白质； B．脂质、糖类和核酸； C．蛋白质和糖类； D．脂质、蛋白质和糖类。 （ ）5.下列哪一项不属于细胞膜的功能 A.控制物质进出细胞； B.将产生的抗体、某些激素等分泌到细胞外；C.作为系统的边界，维持细胞内的环境稳定； D.使细胞内的各种生物化学反应加快，提高反应速率。 （ ）6．下列不属于细胞间信息交流方式的是： A．细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合； B．相临两个细胞的细胞膜接触；C．细胞膜将细胞内部与外界环境分隔开来； D．相临两细胞间形成通道，便于某些物质通过。 （ ）7．两种海绵的细胞分散成单个细胞混合在一起进行 培养，一段时间后 ，发现同种的细胞相互聚集在一起，其中 起重要作用的是细胞膜上的：A．糖蛋白； B．磷脂； C．RNA； D．DNA （ ）8．细胞壁的主要功能是对细胞起： A．保护和交换作用； B．保护和吸收作用； C．保护和支持作用； D．支持和吸收作用 细胞器——系统内的分工合作(2课时) 教学目标： 【知识】：举例说出集中细胞器的结构和功能， 简述细胞膜系统的结构和功能 【技能】：制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 【情感】：讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性 教学重难点：几种主要细胞器的结构和功能、细胞膜系统的结构和功能是本节重点，而难点是细胞器之间的协调配合和制备临时装片，观察线粒体。 教学用具：ppt，细胞亚显微结构模型 课前准备：准备几张做好的装片 教学过程： 教学内容 教师活动 学生活动 （一）引入 由初中学习细胞质的知识层次引入，细胞器最早是由于在光学显微镜下看到的小的反光点而被发现的。以问题启发学生：一些学生已经看过的细胞器：在细胞质中，除了看到细胞核以外，还看过那些有形态的结构？ 细胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以举一些例子，如分泌，保持形态，运动等）都是依赖各种复杂的细胞器互相配合而完成的。 回忆并回答问题（如叶绿体、液泡） （二）几种细胞器 展示图片，简单讲解几种细胞器及其分工：线粒体（旁栏部分）；叶绿体；内质网；高尔基体。再展示动物、植物的亚显微结构图片，提出问题，还能找到哪些细胞器。 表格总结细胞器及其功能（补充双层膜、单层膜；提醒学生注意细胞结构与功能适应） 回答旁栏部分的问题 观察细胞亚显微模式图 阅读课文，尝试填写表格 (三）细胞器之间的协调配合 引导学生展开讨论，并对学生的发言进行评价。 以蛋白质的分泌为例子，内质网上的核糖体在核酸的指导下，合成各种氨基酸，这些氨基酸在内质网中连接成肽链，并初步进行折叠和包装后，以囊泡的形式运送到高尔基体，在高尔基上，蛋白质被进一步修饰和包装，再以囊泡的形式运送到细胞膜内