生物化学绪论-本科1幻灯片.pptVIP

微生物学 微生物的种类很多主要包括：细菌bacteria、放线菌actinomycetes、支原体mycoplasma、立克次氏体Rickettsia、衣原体chlamydia、蓝细菌cyanobacteria、真菌fungi （酵母菌yeast、霉菌mold及蕈菌）、原生动物protozoa 、病毒virus、类病毒、朊病毒prion等。 表1.1 微生物形态、大小和细胞类型 The size and cell type of microbes 1.史前期 史前期是指人类还未见到微生物个体尤其是细菌 细胞前的一段漫长的历史时期，大约在距今8000 年－－1676年间。 　 开创者：各国劳动人民，其中尤以我国的制曲、酿酒技术蓍称。 　 特点：未见细菌等微生物个体；凭实践经验利用微生物的有益活动（酿酒、制酱、酿醋、沤肥、轮作、治病）。 1.史前期 2.初创期 3.奠基期 4.发展期 5.成熟期 六、微生物学的发展史 * * Microbiology 微生物学是生命科学中重要的基础学科之一，其知识面覆盖微观世界和宏观世界两方面，内容涉及微生物的形态结构、生理生化、遗传变异、生态分布、传染与免疫、分类与鉴定等方面。该课程有利于学生全面、系统地理解微生物学的基本知识和基本理论，熟练掌握微生物的基本操作技能，初步具有分析和解决有关实际问题的能力，同时也为后继专业课：