中小学健康知识及行为应知应会.docVIP

中小学生健康知识和行为应知应会 　　1．什么是健康？ 　　答：健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态，身体健康+心理健康+社会适应良好=健康 　　2．什么是营养素？ 　　答：人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐（矿物质）、维生素、水和纤维素等7类。 　　3．什么叫绿色食品？影响食品卫生的主要因素有哪些？ 　　答：绿色食品指安全、无公害的营养食品。 　　4．人体的正常血压是多少？ 　　答：收缩压＜140毫米汞柱（mmHg）且舒张压＜90毫米汞柱（mmHg）。 　　5．有害健康的八种行为是什么？ 　　答：（1）吸烟；（2）饮酒过量；（3）不恰当的服药；（4）缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大；（5）热量过高或多盐饮食、饮食无节制；（6）不接受科学合理的医疗保健；（7）对社会压力产生适应不良的反应；（8）破坏身体生物节奏的生活方式。 　　6．健康四大基石是什么？ 　　答：健康四大基石是戒烟限酒、平衡膳食、心理健康、适量运动。 　　7．良好的饮食习惯是什么？ 　　答：①饭前便后洗手；②进食定时定量；③不吃腐败变质食品；④不暴饮暴食；⑤不酿酒。 　　8．每天应吃多少盐？ 　　答：成人每天适宜的食盐量是6克（约一啤酒瓶盖）以下。 　　9．环境污染主要指哪几方面的污染？ 　　答：环境污染包括大气污染、水源污染、土壤污染和噪声污染