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第一单元 细胞的分子组成测试(浙科版必修I)
(45分钟 100分)
一、选择题(本题包括12小题,每小题4分,共48分)
1.下列关于水的特性与生命活动关系的叙述不正确的是
A.由于水是极性分子所以极性分子或离子易溶于水
水在生物体内只为生命活动提供一个液体环境不参与化学反应
水是生物体内含量最多的化合物
氢键使水能缓和温度的变化为生命提供了一个比较适宜的环境
西安高一检测铁是血红蛋白的重要组成成分血红蛋白是红细胞的主要成分。当含铁量过低时人和动物则表现为贫血同时会出现一系列的症状如面色苍白、容易疲劳等症状。这一事实说明铁的作用是
A.维持细胞的正常形态和结构
维持生物体的生命活动
细胞中某些化合物的重要组成部分
以上三项都是
下列各种糖不能在人体细胞内找到的是
A.糖元 脱氧核糖 葡萄糖 蔗糖
墨西哥男子曼努埃尔乌里韦曾经以近公斤的体重被《吉尼斯世界纪录大全》列为世界上最胖的人。作为世界上最胖的人他与正常人相比体内哪种有机物的含量比例偏高
A.蛋白质 油脂 水糖类
在下列物质中找出构成生物体蛋白质的氨基酸若这些氨基酸脱水缩合所形成的物质应是
①H2N—CH2—CH2OH ②—CH2—COOH
③
④
A.二肽 三肽四肽蛋白质
下列各项中不属于核酸功能的是
A.生物的遗传物质
携带遗传信息对性状遗传有重要作用
核酸分子的变化将会引起生物的变异
贮存能量供生命活动利用
下列有关无机盐的叙述中错误的是
A.无机盐能维持细胞的酸碱平衡
细胞中的无机盐常以离子形式存在
无机盐是细胞中的能源物质之一
合成血红蛋白和叶绿素都需要无机盐
油脂对人体非常重要但肥胖症被当今世界公认为是人类最大的隐形杀手可引发多种并发症。在肥胖者的体内含量最多的化合物是
A.水油脂糖类胆固醇
催产素、血管舒张素都是含有个氨基酸的多肽但生理功能不同。主要原因可能是两种多肽的
①氨基酸种类不同
②氨基酸排列顺序不同
③氨基酸结合方式不同
④在细胞内合成的场所不同
①② B.③④ C.①③ D.②④
10.右图为某蛋白质的结构示意图其中“——S—”为由两个“—”(巯基构成的二硫键其作用是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由个氨基酸组成则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为
A.m,18m
B.(m-4),18(m-4)
C.(m-3),18(m-3)+4
D.(m-2),18(m-2)+4
11.(2013·宁波高二检测下图表示糖类的化学组成和种类则相关叙述正确的是
A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖它们均可继续水解
①、②、③均属还原糖在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀
④、⑤分别为纤维素、肌糖元二者均贮存能量可作为贮能物质
④是植物细胞壁的主要成分使用纤维素酶可将其破坏
右图表示一个由个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是
A.该分子中含有个肽键
参与构成该蛋白质分子的氨基酸中一定有个氨基
个氨基酸缩合成该蛋白质时总相对分子质量减少了
D.该蛋白质中至少含有个
二、非选择题(本题包括3小题,共52分)
13.(15分比较糖类和油脂的组成元素结果如下表。
成分含量物质 H O 糖类 6% 50% 油脂 12% 13% 据表回答
(1)糖类和油脂在化学组成上的相同点是? 。
糖类和油脂在化学组成上的不同点是? 。
葡萄糖氧化分解释放的能量为而油脂氧化分解释放的能量为原因是? 。
分下图为结晶牛胰岛素的一个模式图其中链有个氨基酸链有个氨基酸试问
(1)这个氨基酸彼此之间结合成胰岛素的方式是 。
该蛋白质分子中含有肽键 个写出其中一个肽键的结构简式 。
从理论上分析胰岛素分子至少有 个—至少有 个—。
目前治疗糖尿病的特效药只能注射不能口服这主要是由于?。
15.(19分蛋白质的空间结构遭到破坏其生物活性就会丧失这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具质量分数为的可溶性淀粉溶液、质量分数为的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、本尼迪特试剂、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
实验步骤
①取两支试管编号、向、两试管中各加入新鲜的淀粉酶溶液然后向试管中加 向试管中加滴无水乙醇混匀后向、两试管中再加可溶性淀粉溶液
②将两支试管摇匀后同时放入适宜温度的温水中维持
③从温水中取出、试管各加入本尼迪特试剂摇匀放入盛有℃~100℃热水浴的大烧杯中加热观察试管中出现的颜色变化。
实验结果预测及结论
①A试管中 试管中
说明乙醇能使淀粉酶蛋白质变性
②A试管中
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