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关于“中式卷烟”及其发展的几点思考 穆棱分厂开发科 张居东 史斌 陈志成 摘要：本文主要对中式卷烟发展面临的利弊两方面因素的进行了初步分析，提出中式卷烟具备自 主核心技术的途径，并通过精细化叶组配方、提高加香的针对性、原辅材料的选用等几个方面进行 节约降耗效果分析 关键词：中式卷烟；思考；技术；原料；配方 当前及今后一段时期，国家局把大力发展中式卷烟作为卷烟行业的一项基本决策，是应对WTO 和WHO的挑战而采取的战略举措，为中国烟草的发展、壮大明确了前进的方向。那么何谓中式卷 烟?中式卷烟的优势何在?在我厂现有条件下如何发展、壮大中式低档卷烟?以下是我个人的几点 看法，仅供参考。 一、“中式卷烟”概念解析 目前，普遍认为“中式卷烟是指能够满足中国广大卷烟消费者需求，具有独特香气风格和口味 特征，拥有自主核心技术的卷烟，其中，中式烤烟型占主导地位。”定义强调的独特的香气风格和口 味特征是指卷烟配方工艺上的独特性与原料的本土性。中式卷烟在香气和风格上具备独特性和唯一 性吗?尽管我国烤烟型卷烟产品主体原料的香气风格和吸味特征与国外有明显区别，但中国特色的 烟叶原料因烟叶生长环境类似或受经济全球化的影响，在市场流通作用下不～定只为中国卷烟企业 所