物质的输入与输出-SXZHX.NET.doc

第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的复习导入： 上一章我们已经了解了细胞的基本的结构，下面我们看两个典型的动植物细胞（课件展示典型的动植物细胞）。 提出以下问题：细胞是一个基本的生命系统，这个系统的边界是什么？ 由于边界的存在，进而将细胞与外界物质分隔，这种分隔是不是意味着细胞需要的物质不能进来，细胞不需要的物质不能出去？为什么？ 学生回答：系统的边界是细胞膜。任何一个生命系统都是开放的系统，都必须与外界有物质的交换。 新课导入：细胞膜能控制物质进出细胞。细胞膜是怎样控制物质进出细胞的？今天，我们以水分为例，共同探讨水分是怎样通过细胞膜进出细胞的。 问题探讨： 演示实验：一滴红墨水滴入到清水中，提问：出现什么现象？ 学生：扩散，即物质由高浓度向低浓度运动的过程。 课件展示课本“问题探讨”中的渗透实验：烧杯中是清水，长颈漏斗内是30%的蔗糖溶液，长颈漏斗的漏斗口上密封一层玻璃纸（一种半透膜，特点是只要分子的直径比它的孔径小，就可以通过该膜，如水分子；而比其孔径大的分子就不能通过，如蔗糖分子）。实验开始时，漏斗内外的液面在同一水平面上，静置一段时间后液面发生了什么变化？ 讨论1：漏斗内的液面为什么会上升？ 引导学生讨论后总结：水分子通过半透膜，从数量多的一侧向水分子数量少的一侧扩散，也就是说：水分子或其他溶剂分子顺着相对浓度梯度跨膜的运输，称为渗透作用。