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邓家盐皮蛋 营销策划方案 目录 营销环境 目标市场 SWOT分析 营销目标 营销策略 行动方案 预计的损益表 风险控制 邓家盐皮蛋之图片展示 营销环境分析 宏观环境 企业自身 市场状况 竞争状况 消费者分析 宏观环境 经济环境 邓家盐皮蛋被联合国列为广安十大非物质文化遗产之一 经济状况的不断提高,消费者对各种产品需求增加 著名的国家红色旅游城市,邓小平的故乡 文化环境 技术环境 盐皮蛋在生产技术上属于国家保密配方 经济环境 营销环境分析 盐皮蛋市场状况相对成熟,产品的种类简单 主要的竞争对手:广安盐皮蛋、邓老太盐皮蛋、邓老大盐皮蛋以及其他皮蛋类 消费者主要集中在喜欢尝鲜的年轻人,老年人以及家庭主妇等 荣获广安市科技进步奖,广安市十佳旅游企业,广安市十强龙头企业,并获国家农业部“无公害农产品”标志认证。 市场状况 竞争状况 消费者分析 企业分析 SWOT分析 SWOT 优势 劣势 机会 威胁 SWOT 分析 优势 劣势 公司产品先后荣获一些列有价值的奖项。 第一个获得国家农业部授予的 “无公害农产品”荣誉。 用自然放养的鸭蛋,与十多种天然植物香料制作;兼有盐蛋和皮蛋的美味。 无铅工艺生产、重金属含量低于国家标准,富含营养价值高 市场影响力不大,占有规模小,销售范围不广。 品牌知名度不高,宣传力度不够。 包装不够新颖,口味单一。 SWOT 分析 威胁 来自伟人故乡的美味食品。 口味独特,兼有盐蛋和皮蛋美味的绿色食品。 是国家地理标志产品。 邓老大盐皮蛋,邓太翁盐皮蛋,邓老太盐皮蛋等,其中以邓老太盐皮蛋为代表,占领市场份额也逐步增加。 机会 营销目标 § 邓家盐皮蛋以企业长远发展为目的,此次策划的目标主要是邓家盐皮蛋在重庆市场的市场占有率达到20%; § 盐皮蛋作为广安特产,推向重庆市场,提高产品知名度; § 挤身一流的盐皮蛋供应商,成为快速成长的成功品牌; § 市场销售近期目标:在一年内销售业绩达到100万,取代重庆市场上同类产品的一部分市场; § 致力于发展分销市场,到2018年底发展50家分销业务合作伙伴。 目标市场 以当地人为主的消费人群,作为品尝、食用的产品。 作为土特产及礼品在重庆市场推广。 主要包括:喜欢尝鲜的年轻人,家庭妇女(作为饭桌的佐餐),本身就比较爱吃皮蛋的人群。 产品定位:兼盐蛋与皮蛋的美味的绿色不含铅健康绿色食品。 企业定位:盐皮蛋行业的领头羊 营销策略 产品策略 价格策略 渠道策略 促销策略 产品策略 产品策略 品牌策略 品牌包装策略 服务策略 价格策略 产品分类 价格(元) 散装 个数 2.5 盒装 四枚装 10 六枚装 13.5 八枚装 17 礼品装 十枚装 28 十二枚装 35 十八枚装 65 二十四枚装 80 三十枚装 90 精品装 198 渠道策略 传统渠道 大型超市 百货店 便利店 专卖店 特产店 传统渠道 天猫 京东商城 壹号店 促销策略 人员推销 销售促进 广告 公共关系 促销策略
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