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汽化和液化（1） ? 主备:赵建力 备课成员：王栋珍、马妮娜 教学内容 1、知道什么叫汽化，什么叫液化 2、探究液体（水）沸腾时的特征。 课型：探究课 课时：1 教学目标 知识与技能 1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。 过程与方法 1．观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现像。 2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现像，乐于了解日常活动中的物理道理。 教学重难点简析 重点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征。 难点 水沸腾的特点原因。 教学准备 师：水槽、塑料口袋、吸管、酒精、热水；烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。 教学步骤 一、演示实验 导入新课： ①在白色通明塑料袋中，滴入几滴酒精，排尽空气后扎紧袋口，并将其放入热水中，观察塑料袋的变化。 ②让学生把塑料袋从热水中取出，观察袋内的变化情况。 二、合作探究 学习新知： （一）汽化液化 师：通过实验得出：物质可以在液态和固态之间相互转化， 物理学中把： 物质从液态变成气态的过程叫做汽化； 物质从气态变成液态的过程叫做液化。 （二）沸腾的概念 （1）生自学：什么叫沸腾？ 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 （2）观察水的沸腾 让学生自己动手实验，观察水的沸腾 师讲解：怎样才能使水尽快沸腾，缩短实验时间 ①提高水的初温②减少水量③在烧杯上加上盖子减少散热 在活动前提出三个要求： （1）观察水沸腾时的现象（声音，水中的气泡等变化） （2）记录沸腾时水的温度 （3）记录数据，并描出水沸腾时温度变化图像。 进行实验，并将数据记录在课本上 在课本上绘制图像 分析图像，得出结论： 沸腾前，对水加热，水的温度升高，烧瓶底部有少量气泡生成；沸腾时，继续对水加热，水的温度不变，烧杯底部有大量气泡生成，在上升过程中变大，到达液面后破裂，里面的水蒸气释放出来。停止对水加热，水停止沸腾． 我们把水沸腾时的温度叫做沸点。 可见，液体沸腾需要一达到沸点，二继续吸热 沸点与气压的关系： 一标准大气压下水的沸点是100℃，但实验中，水沸腾的温度是98 ℃． 说明沸点还与气压有关：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。 气压随海波升高而降低，说明当地大气压低于一标准大气压 （三）实验探究：纸锅烧水 师:水沸腾时温度不变，水的沸点低于纸的着火点。 三、课堂小结 四、板书设计 汽化和液化 2．液化：物质从气态变成液态。 3．探究水的沸腾 （1）沸腾现像：产生大量气泡，气泡由小变大，到水面破裂，沸腾后，继续加热温度保持不变。 （2）沸腾是一种在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现象。 （3）沸腾吸热。 （4）沸点：液体沸腾时的温度。 五、课堂练习 1．在酒精瓶中插有一个温度计，测得酒精的温度与室温相同，当把温度计从酒精中取出后，会看到温度计的示数________（选添上升、下降或不变）。 2、水在一个标准大气压下的沸点是100℃，当水的温度为100℃时，水（ ） A、一定沸腾 B、一定不沸腾 C、可能沸腾 3、煮鸡蛋时，小明和小华分别把水加热沸腾后，小明继续用大火加热，小华改用小火加热并保持水的沸腾状态，请问谁先把鸡蛋煮熟？谁的做法较好些 课后反思： 汽化和液化（2） ? 主备:赵建力 备课成员：王栋珍、马妮娜 一、教学内容 1、知道什么叫蒸发？加快蒸发的三种方法 2、理解蒸发与沸腾的异同点 3、知道什么叫液化？了解生活中的液化现象。 课型：探究课 课时：2 教学目标 知识与技能 1．知道蒸发可以致冷 2．了解加快蒸发的方法 3．理解生活中的液化现象（白气、雾、露水等）。 过程与方法 1．观察蒸发是液体表面发生的缓慢的汽化现像。 2．通过探究活动理解影响蒸发快慢的因素。 情感、态度与价值观 通过蒸发和液化现象的学习，知道物理就在生活之中，认识到学习物理的实用性。 教学重难点简析 重点 理解影响蒸发快慢的因素。 难点 解释生活中的液化现像。 教学准备 师：酒精棉球。 教学步骤 一、导入新课，激发兴趣 在黑板上用（酒精）棉球写下“同学们好”几个字，过一会儿“同学们好”这几个字就不见了。?提出问题：字到哪去了？ 二、合作探究 学习新知： （一）蒸发 1、什么叫蒸发？ 蒸发是只发生在液体表面的缓慢的汽化现象。 2、蒸发过程吸热 师：提出一个生活中的问题：刚洗过澡，身上的水还没擦干时，为什么觉得很冷？ 通过这个问题的讨论和解答得出蒸发吸热的结论。 3、探究影响蒸发快慢的因素 （1