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3.假设稀油酸钠水溶液的表面张力 σ 与浓度呈线性关系: σ = σ 0-ba,其中 b 为常数, σ 0 为纯水的表面张力298K 时 σ 0=0.072N·m-1, 测得该溶液表面吸附油酸钠的吸附量 Γ2=4.33×10-6mol·m-2, 试计算该溶液的表面张力。? 解: σ = σ 0-ba σ = σ 0-ba= σ 0 -ΓRT 4. 298K 时某表面活性剂稀水溶液的表面张力 σ 与浓度呈线性关系: σ = 0.07214-0.350C, (1)导出表面超量Γ与浓度C的关系式 ; (2)计算C=0.010mol/dm-3时的表面超量Γ 。? (1)σ = 0.07214-0.350C 1. 如果在一杯含有极微小蔗糖晶粒的蔗糖饱和溶液中,投入一块较大的蔗糖晶体,在恒温密闭的条件下,放置一段时间,这时该溶液有何变化? 答:任何物质的饱和溶液,当其中存在大小不同的被溶解物质时,这些大小不同的晶态物质的溶解度不同,晶粒越小,其溶解度越大。因此,将这饱和溶液长期放置后,微晶、小晶体便逐渐消失,而大块晶体却逐渐增大。 3.人工降雨的原理是什么? 答:高空中如果没有灰尘,水蒸汽可以达到相当高的过饱和程度而不致凝结成水。因为此时高空中的水蒸汽压力虽然对平液面的水来说已是过饱和的了,但对将要形成的小水滴来说尚未饱和,因此,小水滴难形成。若在空气中撒入凝结中心,使凝聚水滴的初始曲率半径加大,其相应的饱和蒸汽压可变小,因此蒸汽会迅速凝结成水。 * * * * 如果在某条曲线上的某个点可以找到一个相对的圆形跟他有相等的曲率,那么曲线上这个点的曲率半径就是该圆形的半径 * * 要想稳定存在,必须合力为0 因为只有在球面上各点的曲率相同,各处的附加压力也相同,液滴才会呈稳定的形状。 * 附加压力产生的原因。 * * * * * * 6.为什么泉水、井水都有比较大的表面张力?将泉水小心地注入干燥的杯子,泉水会高出杯面,这是为什么?这时加一滴肥皂水将会发生什么现象? 解释:泉水或井水含有大量无机盐,因而表面张力比纯水大。由于这个原因,使水和杯子壁之间的接触角变大,因此当液面超过杯面时可保持其不溢出。如果此时加入肥皂水,则表面张力大大降低,水和杯子壁之间的接触角变小,液体将溢出杯口。 * 第七章 习题课 界面现象 界面的性质 各种界面现象及规律 弯曲液面 固体表面 固液界面 溶液界面 内容概要 本章基本要求 1.掌握表面吉布斯能与表面张力的基本概念和有关计算,了解影响表面吉布斯能的主要因素。 2.熟悉弯曲液面的性质,掌握拉普拉斯公式和开尔文公式,能用公式做简单的计算并解释由于液面弯曲所引起的表面现象。 3.了解液-液界面性质,掌握判断液体铺展的标准。 4.了解固体表面润湿的几种类型,掌握判断固体表面润湿的标准。 5.了解溶液表面性质,掌握吉布斯溶液表面吸附公式。 6.了解表面活性剂的结构特征、主要特性及应用。 7.了解几种典型的固体表面吸附等温线,掌握固体表面吸附的基本理论、常用公式及应用。 1. 物质的比表面 2. σ 物理意义 表面张力 比表面吉布斯能 3. Δp 基本概念、公式 ?p = 2? /r 4.开尔文公式——蒸气压、溶解度与r关系 5.润湿与铺展 6.吉布斯吸附等温式 Γ-c 曲线 7.表面活性剂 结构特点、CMC、HLB值、重要应用 8.气体在固体表面的吸附 p/Γ —— p呈线性 一、填空题 1.液滴越小,饱和蒸气压越( );而液体中气泡越小,气泡内液体的饱和蒸气压越( )。 2.物质比表面自由能的定义式是( ),单位是( ) 组成恒定的封闭系统等温、等压条件下,可逆改变单位表面积时引起的G自由能的变化值,即1m2表面上的分子比相同数量的内部分子多出的能量。 3.HLB值是( );其值越大,表明( )越弱,( )越强。 4.CMC是( ) 5. 物理吸附与化学吸附本质区别( ) 6.温度越高,表面张力( )。 7.毛细管高度与( )成正比,与( )成反比。 8. 兰格谬尔等温吸附式的条件是( ),( ),( ), ( )。 9. 在相同温度下,同一种液体被分
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