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2016海口商业(餐饮)趋势:陷阱与误区
2015年即将过去,很多人都说生意难做,到处都在创业,到处都有众筹(借钱),到处都有关门歇业,到处都有欠款和追债,我只能告诉大家2016市场竞争会更加激烈,很多行业会遭到全国性的倒闭潮和竞争血洗。明年全国性的倒闭跑路潮首选P2P行业,不过海南太落后,P2P不多,我对大家的忠告是不要投资P2P尤其是外地的。明年全国都会面临区域化竞争,最激烈的行业就是餐饮业,各种创业创新型餐饮,会大量进入市场,利用后进优势对老牌餐饮进行激烈进攻。幸运的是,海口餐椅行业整体落后,新近市场的众筹式餐饮缺乏管理、采购、运营经验,多是是骗钱为目的的开店,对于老店冲击威胁不大。但是大陆方面的餐饮店,多是会利用市场调查,分析市场,采取各种后进优势,充分获取客源,进而形成区域市场对老餐饮品牌店的切割和屠杀,做不到的新品牌,会被屠杀。
我个人认为海南政府对于房地产发展判断过于乐观,最近新闻报道减少小户型,增加旅游、酒店、商场、养老交易型地产,导致海口市办公楼和商业地产规划面积严重超标。并且因为道路规划停车位不足,汽车行业发展速度,远远超过城市规划的承受能力,导致交通拥堵加剧。事实上已经分化出2个商业形态:传统街铺和新型商城,而老式街铺因为停车位不足,无法吸引车流,只能吸引传统人流,利润已经严重不足。新式商城虽然有停车位优势,但是因为未来规划新的商城太多,加上地理位置和网络购物的多重打击,能够存活的不多,活的好的更少。所以,餐饮业的选址问题面临二难困境,街铺还是商城。
举例说明办公楼:滨海大道从东往西来说:1、南洋大厦金库隔壁那个,已经封顶;2、棕榈广场、已经封顶;3、隔壁的海航大厦,已经封顶;4、南国项目,已经封顶;其他位置的:5、平安银行对面美食街项目,已经封顶;6安中石油项目;7、国兴大道海航大厦;有的已经开始招商,有的马上开始招商;滨海大道已经有办公楼租金85包物业费了,现在很多新开盘的开发商租金在120-150元/平米,我个人认为:租不出去、租不出去、租不出去!
举例说明商业城:国贸地区:1、上邦对面友谊大厦封顶,2、平安银行对面,3、安中石油、4、棕榈广场;5、万绿园恒大地产,6、海口港恒大地产,7秀英港口保利地产,8、国兴大道海航商业广场,9、龙昆南高法后面红塔集团商业地产、10、东站城投商业地产,11、龙昆南椰海大道路口40万平米商业地产,12、喜盈门60万地产,13、万科白水塘商业地产,14,、金盛达450万建材城商业地产、15、绿地(机场+骑楼)商业地产,16、观澜湖商业地产及隔壁的恒大城,17海甸岛五东路路口的家乐福那个商业城;很多很多还有新埠岛、滨江路,西海岸都不算进去了。也就是说,数据已经清清楚楚显示出,海口新建商业面积超过1000万平米,而海口常驻人口200-250万,人均商铺占有面积1:4-1:5,大家看不明白吧,我告诉大家,商业之都香港,人口商铺面是1:1.2-1:1.5,现在香港闹港独,旅游经济崩溃,铺面租金即将腰斩,下跌20-50%都正常。上海,老的数据大概比例在1:2-1:2.5,海口比香港、上海比例还高2倍以上。竞争怎么可能不激烈吗!我个人觉得,海口市场很笨不是餐饮小店铺怎么生存的问题,而是招商和运营不好的情况下,商城和街铺都要死一批的概念!
简单说,大量办公和商业,会导致消费群体大量分流,谁都吃不饱,集体饿死的局面会普遍出现,变成常态化。
所以2016年,投资要谨慎,调查要用心,定位要用脑,不然就去死!
比如汽车四S店、专业维护店,明年全国是血洗状态,要死几万家店。
那些年海口趴下的餐饮:犯过的错
死于团购:这就是互联网人士常说的第一代O2O,割商家的肉,也就是我上课说过的《团购是把双刃剑,误区和陷阱》的内容,无数火锅和烧烤店都死在这个上面了,不过多分析了。
APP公众号:这个在我的《自媒体病毒营销,微信和陌陌区别与优势》讲过了,里面微信营销的骗局里面讲到:APP域名注册、APP注册、公众号基本对于餐饮行业的帮助不大,APP域名注册和APP基本属于诈骗了,公众号也没啥用。
众筹陷阱:九号台球馆非法集资2000多万这个案例,我在第三节课《海南创业的困难与机遇》里面讲了,真实情况这个人诈骗了超过4000万,小道消息据说给某领导合作拿去投资房地产了,其实就是借给开发商放高利贷了。为什么案值只有2000多万了,他的朋友也就是股东,被人追债,受牵连,被人逼的卖房卖车卖血,倾家荡产替他还了1000多万,所以最后剩下这2000多万的案值。好在这个案子是发生在2010-2012年左右,法院受理是2013年,现在才判决,要是这个案子发生在2015年,很有可能就不是非法集资的形式了,而是变成现在最流行的众筹(股权众筹了),这个骗子真是生不逢时啊!所以,这里提醒大家,今年2015年的众筹
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