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管理系2010-2011(2)学期
见习报告
康师傅方便面市场占有率调查
班级:09级3班 姓名:杨娜 学号:0930014 指导教师:郑晶晶
一、见习过程描述
在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。面对这一现象, 2011年6月2日晚上,在渤海大学文理学院家合超市,我对大学对康师傅方便面市场占有率进行了简单调查。
下晚自习之后是超市人最多的时段,又正值端午节放假前,所以同学们都在准备明天回家所带的食品,选择这个时间段,购买人数相对集中。我在方便面区观察近一小时,分别对这期间每个同学所购买的方便面品牌及相关信息进行了记录,有如下信息:
品牌选择:康师傅9人; 白象11人; 今麦郎8人 ;福满多17人 ; 好劲道6人。
价格选择:1-2元 23人;2-3元15人;3-5元13人。
包装选择:桶装14人; 袋装37人;
通过以上信息,我大体上得出了康师傅方便面在渤海大学文理学院的市场占有率。被观察的51名同学中,选择福满多的人数最多,康师傅最少,其他三个品牌差不多。具体说来,在14个选择个桶装同学中,康师傅占7人,占尽一半比例,价格均在3-5元之间,购买康师傅的另外两名同学,选择的是袋装,价格在2-3元之间。通过这样一组数据,可明显看出,康师傅方便面在大学生中市场占有率不高的主要原因是价格偏高。总体看,方便面在大学生中备受青睐,原因大体是几方面:
第一,方便。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,所以选择吃方便面。整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。 第二便宜。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。 第三,有些真的很喜欢吃方便面的人。
我个人认为学校里这种小型调查很难准确的定义康师傅这样一个大的方便面品牌的市场占有率,它仅反映在学校大学生这个特殊消费群体中的市场占有率。
在调查结果中我总结出了个人的意见和建议
1 加大品牌宣传力度,随着人们生活水平的提高,消费者的品牌意识越来越强烈,加大康师傅方便面的品牌宣传,使更多的人认识并了解康师傅方便面,只有认识之后,人们才乐于购买。同时在中国饮料市场的竞争越来越激烈,只有加强品牌意识,才能在激烈的斗争中占据优势,处于主动地位。
2 搞好促销工作,比如采取买二赠一,或者赠送其他物品,或者适当降低价格,在节假日期间搞好此类活动,虽然使单件产品的利润降低,但是这种促销方法能够吸引更多的人购买康师傅饮料,在做到宣传效果的同时,也起到了薄利多销的效果,既有利于消费者也有利于商家。
二、见习体会
随着经济的发展和人们工作生活节奏的加快,方便面越来越被大众所接受,消费者乐于购买方便面,因此方便面市场的前景很好,但是竞争也会越来越激烈,要适时抓住机遇,对于康师傅方便面的市场前景我感到还是乐观的。
通过此次调查使我进一步了解到了康师傅方便面,也增强了我的实践能力与分析能力,虽然只是短短的几个小时,我收获颇多。在今后的学习中,我会把理论与实践结合起来,学以致用。
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