四川农业大学动物生理学复习资料(全)剖析.doc

绪论 动物生理学：是研究动物机体正常生命活动规律及其调控的科学。 动物生理学研究内容：①阐明机体各部分机能活动特点，以及各部分活动之间相互作用的规律；②阐明机体在与环境相互作用时，各器官、系统活动的变化规律。 动物生理学的研究水平：①整体和环境水平；②器官和系统水平；③细胞和分子水平。 动物生理学的研究方法：1.急性实验（①离体实验；②在体试验）2.慢性实验 内环境：即细胞外液是细胞在体内直接所处的环境。 内环境稳态：组成内环境的各种理化因素的变化都保持在一个较小的范围内，称为内环境稳态。 内环境稳态是细胞维持正常生理功能的必要条件，也是机体维持正常生命活动的基本条件。 内环境稳态并非静止不动，而是处在一种动态平衡状态。 生理功能的调节方式：神经调节、体液调节、自身调节。 神经调节:指通过神经系统的活动对机体各组织、器官和系统的生理功能所发挥的调节作用。 反射：指在中枢神经系统参与下，机体对内外环境的变化所产生的有规律的适应性反应。 神经调节的基本方式是反射。类型：1.非条件反射；2.条件反射 反射的结构基础是反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。 特点：迅速、准确、时间短、作用部位局限 体液调节：内分泌腺和具有内分泌功能的组织细胞产生的特殊化学物质，通过体液到达较远或邻近的特定器官、组织或细胞，影响并改变其生理功能的调节方式。 体液调节作用方式：内分泌、旁分泌、自分泌、神经分泌 特点：范围广、缓慢、持续时间长 自身调节：许多组织、细胞自身也能对周围环境变化发生适应性的反应，这种反应是组织、细胞本身的生理特性，并不依赖于外来的神经或体液因素的作用，所以称之为自身调节。例如：血管平滑肌在收到牵拉刺激时，会发生收缩反应。 特点：范围小，不够灵活，是神经和体液调节的补充。 动物生理功能的控制系统：非自动控制系统（开环系统）、反馈控制系统（闭环系统）、前馈控制系统。 反馈调节：即受控部分发出反馈信号返回控制部分，使控制部分能够根据反馈信号来改变自己的活动，从而对受控部分的活动进行调节。 反馈包括正反馈和负反馈。 正反馈：从受控部分发出的反馈信息促进与加强控制部分的活动，称为正反馈。如：排便、分娩、血液凝固 负反馈：反馈信号能够降低控制部分的活动，称为负反馈。如：血压、体温、肺牵张、血钙、 第一章、细胞的功能 细胞膜的生理功能：物质转运和信号传导 物质转运方式：1.小分子物质或离子的转运：被动转运（单纯扩散、易化扩散）、主动转运 2.大分子物质或团块的转运：出胞和入胞 单纯扩散：指一些小分子的脂溶性物质顺浓度梯度（电化学梯度）从膜的高浓度一侧到低浓度一侧的方式。 如：二氧化碳、氧气、酒精、麻药 易化扩散：非脂溶性物质或脂溶性小的物质，在特殊蛋白质的帮助下，顺电-化学梯度，从高浓度一侧通过细胞膜向低浓度一侧扩散的现象，称为易化扩散。如：Na+通道 易化扩散分类：载体介导的易化扩散、离子通道介导的易化扩散。 易化扩散的特点：（1）物质移动的动力来自高浓度的势能，细胞不耗能 （2）顺浓度差或浓度梯度移动 （3）膜蛋白的参与 载体介导的易化扩散的特点：（1）高度的结构特异性（2）具有饱和现象（3）有竞争性抑制现象 通道介导的易化扩散的特点：（1）选择性（2）转运速度快（3）门控特性 单纯扩散和易化扩散都是要消耗能量的，只不过是消耗的势能，不需要消耗细胞的能量。 主动转运：指细胞通过本身的耗能过程，将某些物质的分子或离子由膜的低浓度一侧向高浓度一侧转运的过程。 主动转运特点：（1）逆浓度梯度转运（2）消耗能量（3）需要载体介导 主动转运分类：（1）原发性主动转运 如：钠钾泵、钙泵、碘泵 （2）继发性主动转运 如：葡萄糖和氨基酸的转运 入胞作用：指细胞外的大分子物质或团块进入细胞内的过程。这些物质主要是侵入体内的细菌、病毒、异物或大分子营养物质。 出胞作用：细胞把大分子物质或团块物质由细胞内向细胞外排出的过程。这是将细胞产生的蛋白质、激素、酶类、神经递质等物质运出细胞的主要方式。 跨膜信号转导：携带生物信息的信号分子与细胞膜受体结合后，引发并产生一系列信号分子的信息传递级联反应，从而使生化细胞改变或发动其生理活动的过程。 细胞的跨膜信号转导分类：（1）由离子通道介导的跨膜信号转导（2）由G蛋白耦联受体介导的跨膜信号转导（3）由酶耦联受体介导的跨膜信号转导 离子通道介导的信号转导分类：电压门控通道、机械门控通道、化学门控通道。 G蛋白耦联受体介导的信号转导 过程：①受体识别配体并与之结合②激活与受体耦联的G蛋白③激活G蛋白效应器④产生第二信使⑤激活或抑制依赖第二信使的蛋白激酶或通道 G蛋白耦联受体：是一种与细胞内侧G蛋白的激活有关的独立的受体蛋白质分子。