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国贸技能大赛策划书 公司介绍 1、杭州万隆果干食品有限公司以开发加工天然健康，在“品质第一、安全第一、顾客第一”的方针指导下地方的名优特食品 宗旨与参展目标 1、宗旨： （1）以藕粉为主题，将中国饮食之道传递世界，让世界了解中国博大深远的饮食文化。 （2）健康生活，提倡每天少一杯可乐，多一杯美味又健康的藕粉饮料。 （3）把万隆食品的服务理念和精神传递给参展的采购商。 2、目标： （1）完成参展的基本目标，将万隆食品公司的“西湖藕粉”品牌让采购商都知道。 （2）实现现场订购藕粉订单的数额指标。 （3）与采购商获得联系，以便后续跟进订单或服务，跟为采购商以后合作取得良好的基础。 （4）开拓更广阔的藕粉出口市场，做浙江传统食品出口的领头企业，做行业的先锋。 （5）实现藕粉的推广计划。 产业与产品调查与分析 产业调查与分析 1、根据杭州政府公布的消息，西湖莲花类产品与杭州龙井等列为当地最具特色的传统产品。这将得到当地政府大力支持与政策上辅助相关产业上的发展，而西湖藕粉就是当地政府支持发展的其中一个项目。 2、根据中国海关官方网站E-TO-CHINA对统计藕粉2011年出口的量统计，2011年全年趋势是上升，由此分析可知，国外对藕粉需求是逐渐增加。客观地预测，未来藕粉出口额将仍保持增长情况。 2011年藕粉出口多国的数量统计（摘录自中国海关网） 产品调查与分析 1、关于公司西湖藕粉是选用优质莲藕为原料，采用传统工艺经先进的生产设备加工而成，品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香，口感滑润，一直以来深受人们的喜爱。 西湖藕粉已成为招待宾客，馈赠亲友的珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地区。HACCP和ISO9001双认证“万隆”西湖藕粉从包装设计到营销渠道都有了全新的变化 3、中国行业研究网()西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。产品成份淀粉，葡萄糖，蛋白质以外，还含有钙，铁，磷以及多种维生素藕粉的营养价值：藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。藕粉功效：莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，藕粉能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻，为衰弱虚劳久病患者的理想食品。 如何冲调藕粉：一般市售藕粉都是刚适合一小碗的量，一人品尝，则无需加糖，冲入开水搅拌即可，但是要注意要领才可以冲调好一碗好的藕粉。 　第一步：准备刚烧开的水，小碗一只及调羹一只。 　第二步：将藕粉小包装中倒入碗中，加少许冷水调匀。 　第三步：加入开水，边搅边加水。 第四步：完成。(如有微波炉的，完成第四步后可放入炉中半分钟更好，也可加入糖桂花，熟栗子就更好)。 “万隆”西湖藕粉公司万隆西湖藕粉是选用优质莲藕为原料，采用传统工艺经先进的生产设备加工而成，品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香，口感滑润，一直以来深受人们的喜爱。） （2） （3） （4）万隆350克盒(条)装精制桂花西湖藕粉 （5）万隆360克(无糖)纯西湖藕粉 （6）万隆600克礼盒(组合)装西湖藕粉 参展策划 活动概括： 主办单位：北京理工大学珠海学院商学院国贸协会 参展时间：2012年3月下旬 参展地点：新排球场 参展人员：苗寒、黄瑞凤、龚钰婷、李鹏怀、陈世嘉 活动内容：①现场企业咨询 ②产品介绍、宣传一些系列活动 ③与采购商达成初步合作意向或者直接获得外商订单 营销策略规划： 营销亮点设计 （1）在展会门外派发我公司的宣传单（本宣传单背面附上珠海相关的旅游景点、地图和中英文出行指南） （2）参展人员凭宣传单可以到展位领取藕粉一袋（数量有限） （3）现场冲制，邀请采购商们共同品尝 （4）制作本公司的简介手册：包括本次参展的产品介绍、其各式包装，公司的荣誉，公司其他商品，及联系方式。 （5）小礼品：一个外贴公司logo的小纸袋，袋内有藕粉一袋和公司联系方式。 （6）将把此次参展获得签订单利润的三分之一捐献西湖环境保护协会，用以保护中国第41项‘世界遗产’—中国杭州西湖景观。 具体营销策划如下： （1）展