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大棚茄子高产管理技术
范永强山东临沂市农业科学院高级农艺师
诺贝丰中国化学有限公司总农艺师
(一)生育特点
1.根 : 根系木质化早,移栽时防止伤根。
2.茎
①直立性较强。露地栽培或生长时间短时,多不进行支架。
②早熟品种5~8叶,晚熟品种8~9片叶现蕾 。
③茄子为假二杈分枝,依次形成门茄、对茄、四斗、八面风、满天星等。
3、果实
①果实为浆果
②瞪眼期:茄子在授粉后, 花冠脱落,花萼宿存,当幼果突出萼片时,叫做瞪眼期。此期果实进入迅速膨大期,要加强肥水管理。
③果实发育过程中,环境不良容易造成畸形果、裂果和僵果等。
一、茄子主要生育特点
(二)对环境条件的要求
1、温度
喜高温,耐高温。
生育适温25~30 ℃
>35 ℃或<17 ℃,生育缓慢,影响授粉。
<13 ℃植株停止生长。
7~8 ℃易受寒害。
0 ℃即受冻死亡(露地茄子霜降后拔秧)。
茄子对温度的要求比辣椒、黄瓜在不同生育阶段高2~3 ℃ 。
2、光照
喜光:光补偿点3500LX,
饱和点40000LX
夏季晴天中午可达到12~14万LX
冬季晴天中午可达到5~6万LX。
光照不足:
①生育不好:表现生长细弱,产量低。
②影响色素的形成:表现颜色淡,貌似老化。
3、水分
喜水怕旱:土壤适宜含水量为14%~18%;空气相对湿度高于85%以上时易发生绵疫病。
保护地栽培过程中注意浇水,同时要防止土壤和空气湿度过大,及时通风散湿。
4、需肥特点
茄子需肥量大,比较耐肥,每生产5000千克果实,需从土壤中吸收氮(N )18kg,磷(P2O5)4.25kg、钾(K2O)26kg
主要有三种方式:
春早熟栽培 :3上、中栽, 4~7月收;
秋延迟栽培: 8中、下栽,9中~12下收;
越冬茬栽培: 11月上栽,1上~7下收。
二、栽培模式
(一)定植
1. 准备
①土壤消毒处理:
氰氨化钙+太阳能+秸秆高温闷棚
②整地作垄:
早熟品种,垄高20厘米,垄宽60厘米,株距30厘米,亩4000株。
晚熟品种,垄高20厘米,垄宽70~80厘米,株距33厘米,亩约2500~3000株。
三、综合管理技术
③肥水管理:
底肥:以有机肥为主,结合闷棚施用作物秸秆1000-2000斤,或优质的动物粪便(羊粪、兔子粪等)5-10方。
移栽水:结合浇移栽水冲施生物菌剂5-10升。门茄瞪眼前,控制浇水。
瞪眼后:冲施20-20-20 或16-8-34高钾水溶肥5千克。
结果盛期:每10-15天浇水一次,每次冲施16-8-34或12-8-40水溶肥5-7.5千克 。
三九天:冲施生物菌剂+腐殖酸水溶肥
④点花或蘸花。除加强管理外,保花保果可用20~30PPM的2,4—D涂抹或蘸花,在点花或蘸花最好加入适乐时,能有效的防治茄子灰霉病。
四、病害虫害与防治
黄 萎 病
土传病害
根腐病
青枯病
褐腐病的病茄
发病条件:高温、多雨、湿度
大、管理粗放等
绵疫病
又称茄子掉蛋
又叫干腐病。从幼苗到成株都可受害,大体分为幼苗立枯、枝干溃疡、叶斑、果实腐烂等多种。以枝干溃疡和病果软腐脱落,或干腐成僵果,对产量影响最大。
种子、土壤、高温高湿发病
防治:达科宁、世高
64%杀毒矾500倍液
40%甲霜铜600-700倍液
褐纹病
茄子褐纹病
早疫病
灰霉病
病毒病
茄子红蜘蛛为害
阿克泰灌根防治白粉虱效果
有效期30天
第一阶段预防阶段(缓苗-第一门茄座住)
各种真菌性病害
1.喷达科宁2次, 7天一次
2.喷阿米西达, 15-20天一次.
3.喷杀毒矾, 7天一次
4.喷阿米西达+适乐时, 15-20天一次
5.喷金雷---------- 7天
第二阶段(越冬期)预防与治疗
防治病重点:褐斑病、炭疽病、 灰霉病
1、褐斑病、炭疽病---阿米妙收、苯醚甲环唑、 阿米西达、达克宁等。
2、灰霉病---卉友、凯泽、思菌奇、乾程、嘧霉胺、腐霉利
第三阶段(春节后)预防与治疗
靶标: 炭疽病、褐纹病、绵疫病 、灰霉病
1、炭疽病、褐纹病---- 阿米妙收、苯醚甲环唑、 阿米西达、达克宁等。
2、灰霉病---卉友、凯泽、思菌奇、乾程、嘧霉胺、腐霉利
3、绵疫病 -----杀毒矾、烯酰吗啉等
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