2015年初2015级九年级历史定时小练习（无答案）.docVIP

高考试题库 第2节 酶的特性 一．教材版本及章节 普通高中课程标准实验教科书《分子与细胞（必修1）》（版）第章第一节 二．内容分析 酶是生物新陈代谢过程中的重要物质，是多项生物化学反应的联系纽带。光合作用和细胞呼吸这两个过程由许许多多的生物化学反应组成，这些反应需要酶的参与。因此，本节内容是本章的基础。课时安排： 课时酶特性；通过多种方式的教学活动，对学生进行思维能力、语言表达能力、分析实验操作能力及用学到的生物学知识解决某些实际问题能力的培养； 通过参与酶的特性的实践，使学生体验设计对照实验的科学思想，促进质疑、求实、实践的科学精神和科学态度的养成通过探讨、交流，促进探索、创新、合作精神的养成。 酶的特性和影响酶。组织学生实践，主动探究酶的特性分析实验结果，准确描述影响酶活性的各种因素。 电脑、投影仪视频展示仪 POWERPOINT课件； 试管、滴管试管架火柴酒精灯试管夹大烧杯三脚架石棉网温度计玻璃棒新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液溶液新配制的体积分数为 3%的过氧化氢溶液质量分数为 3%的可溶性淀粉溶液质量分数3%的蔗糖溶液质量分数为 5%的盐酸质量分数为 5%的 NaOH溶液蒸馏水热水冰快碘液斐林试剂。 ,如酸可以催化蛋白质的水解,也能催化脂肪水解,还能催化淀粉水解。酶呢，是否也是如此没有明确的选择性呢？ 引导思考：不急于下结论，要明确这个问题，该怎么办？ 分组设计实验：新鲜的质量分数为 20%的肝脏研磨液，新配制的体积分数为 3%的过氧化氢溶液，质量分数为 3%的可溶性淀粉溶液，质量分数为 3%的蔗糖溶液，碘液，斐林试剂。试管、滴管，试管架，火柴，酒精灯，试管夹，大烧杯，三脚架，石棉网，温度计，玻璃棒 引导：如何探究影响酶活性的条件？ 分组设计实验：在原有材料基础上加蒸馏水，水，冰快质量分数为 5%的盐酸，质量分数为 5%的 NaOH溶液.关于酶的特性，下列表述中错误的一项是（ ） A.唾液淀粉酶进入胃以后将变成多肽 B.胃蛋白酶进出小肠后将最终变成氨基酸 C.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响 D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 2.某同学为验证pH对酶活性的影响，设计如下表中的方法步骤。下列评价中不合理的是： 序号 项目 试管1 试管2 1 新鲜唾液 1ml 1ml 2 可溶性淀粉 2 ml 2 ml 3 37 ℃水浴 5 min 5 min 4 1M 盐酸 1 ml / 5 1M NaOH / 1 ml 6 结 果 2滴 2滴 7 碘 液 均不变蓝 九．教学反思 在教学中本人始终认为教会学生怎么学比学的知识本身更重要，所以旨在把科学知识作为培养学生科学精神和创新思维能力的载体，从课堂上的实验设计到交流讨论，再到实验操作、发现探索，为学生搭设一个自主学习、发现探究的“平台”。 1．本课创新点分析 本课的创新点是。实验改为教师先引导学生分析、设计实施探究实验体会实验程序中蕴涵的实验设计思想，然后再操作实施，避免了盲目性。教师在学生实施探究实验的间隙，迅速完成实验的引导学生分析实验的这样处理后，。创新点是启发学生提出问题设计实验的既具体又蕴涵选择性，可操作性强。 整个教学设计特别注重贯彻落实《普通高中生物课程标准》的基本理念和可操作性。w.k.s.5.u.c k.s.5.u w.w.w.k.s.5.u.c.o.m 全优中高考网-------------- 全优中高考网-------------- 新课导入 开始 结束 学生归纳总结，反馈练习 教师提问，适当补充 各代表展示实验结果 酶的特性 分组设计实验方案 回忆推理 教师指导 各代表组介绍实验方案 分组实施实验 教师指导答疑