1、物质的变化和性质学案.ppt

回忆：什么是化学？ 【议一议】下面的各种变化中，哪些是物  理变化？哪些是化学变化？ 1、煤燃烧? 2、矿石粉碎? 3、 钢铁生锈 4、粮食酿酒? 5、钨丝灯泡发光、发热 * * * 课题1 物质的变化与性质 化学是一门研究物质的 。 的基础的自然科学。 以及变化规律 组成、 结构、 性质 世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？ 实验1 把盛有少量水的试管加热，管口放一洁净玻片。观察并记录发生的现象。 实验2 将少量胆矾放入研钵内，研碎。观察并记录胆矾发生的变化。 观察实验，填写表格： 有无新物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 产生水珠 变为蓝色粉末 水 胆矾 思考：两个实验中物质的变化有何规律？ 水的沸腾: 液态水 气态水 液态水 无新物质生成 胆矾的研碎: 块状 粉末状 无新物质生成 实验4 向装有石灰石的试管中加入少量稀盐酸，用配有导管的橡皮塞塞住试管口，导管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯中观察并记录发生的现象。 实验3 将研碎的胆矾加入试管中，加入少量的水振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向其中加入氢氧化钠溶液。观察记录发生的现象。 观察实验，填写表格： 有无新物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 胆矾溶液 块状的石灰石 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？ 有新物质生成 有新物质生成 产生气泡，石灰水变浑浊 物质的变化： 1.物理变化： 2.化学变化： 通常是物质的形状、状态等发生变化。 没有新的物质生成的变化。 有新的物质生成的变化。 （化学变化又叫化学反应。） 举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等 4.物理变化与化学变化的区别与联系： 联系 区别 化学变化 物理变化 比较 无新物质生成 有新物质生成 化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。 注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了新物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。 化学变化中伴随发生的一些现象 常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化 1、诗词是民族灿烂文化。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ） ①千里冰封，万里雪飘 ②春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④夜来风雨声，花落知多少 A、①③ B、②④ C、②③ D、①④ C 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、粮食酿酒 D 3、下列说法不正确的是－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。 C 4、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧 D 5、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、高压锅锅爆炸 6、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。 化学变化 C D 7、在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是（ ） A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉 B、用酱色、水、食盐等兑制成假酱油 C、用工业石蜡给瓜子美容 D、用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝 D 现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有：