第二篇物质代谢及其调部分.pptVIP

糖 代 谢 Metabolism of Carbohydrates 糖的化学 一、糖的生理功能 三、糖代谢的概况 第 二 节糖的无氧分解 Glycolysis 一、糖酵解的反应过程 ※ 由于脱氢或脱水引起底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP（或其它核苷二磷酸）磷酸化生成ATP（或其它核苷三磷酸）的过程，称为底物水平磷酸化。 (二) 丙酮酸转变成乳酸 糖酵解小结 ⑴ 反应部位：胞浆 ⑵ 糖酵解是一个不需氧的产能过程 ⑶ 反应全过程中有三步不可逆的反应 ⑷ 产能的方式和数量 方式：底物水平磷酸化 净生成ATP数量： 从G开始 2×2-2= 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP ⑸ 终产物乳酸的去路 释放入血，进入肝脏再进一步代谢。 分解利用 乳酸循环（糖异生） 二、糖酵解的调节 （一） 6-磷酸果糖激酶-1(PFK-1) (三) 己糖激酶或葡萄糖激酶 三、糖酵解的生理意义 第 三 节糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation of Carbohydrate 一、有氧氧化的反应过程 （一）丙酮酸的氧化脱羧 （二）三羧酸循环 三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC)也称为柠檬酸循环，指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸，反复进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反应的过程。由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说，故此循环又称为Krebs循环。 小 结 ① 三羧酸循环的概念：指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸，反复进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反应的过程。 ② TAC过程的反应部位是线粒体。 ③ 整个循环反应为需氧的不可逆反应 ④三羧酸循环的要点 经过一次三羧酸循环， 消耗一分子乙酰CoA， 共有4次脱氢（其中3次由NAD+接受，1次由FAD接受）、2次脱羧（产生CO2）、1次底物水平磷酸化。 关键酶有：柠檬酸合酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 异柠檬酸脱氢酶 2. 三羧酸循环的生理意义 是三大营养物质氧化分解的共同途径； 是三大营养物质代谢联系的枢纽； 为其它物质代谢提供小分子前体； 为氧化磷酸化反应生成ATP提供NADH + H+ 和FADH2。 二、有氧氧化生成的ATP 有氧氧化的生理意义 糖的有氧氧化是机体产能最主要的途径。它不仅产能效率高，而且由于产生的能量逐步分次释放，相当一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。 三、有氧氧化的调节 有氧氧化的调节特点 ⑴ 有氧氧化的调节通过对其关键酶的调节实现。 ⑵ 有氧氧化受细胞内ATP/ADP或ATP/AMP以及NADH/NAD+比率的影响， ATP/ADP或ATP/AMP以及NADH/NAD+比例↑→糖的有氧氧化速度↓，反之亦然。 ⑶ 氧化磷酸化速率影响三羧酸循环。前者速率降低，则后者速率也减慢。 ⑷ 有氧氧化的调节是为了适应机体或器官对能量的需要。 四、巴斯德效应 第 四 节 磷酸戊糖途径Pentose Phosphate Pathway 催化第一步脱氢反应的6-磷酸葡萄糖脱氢酶是此代谢途径的关键酶。 两次脱氢脱下的氢均由NADP+接受生成NADPH + H+。 反应生成的磷酸核糖是一个非常重要的中间产物。 通过一系列基团转移反应，将核糖转变成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖进入酵解途径。因此，磷酸戊糖途径也称磷酸戊糖旁路(pentose phosphate shunt)。 二、磷酸戊糖途径的调节 三、磷酸戊糖途径的生理意义 第 五 节 糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis 糖 原 (glycogen) 糖原储存的主要器官及其生理意义 糖原的结构特点及其意义 一、糖原的合成代谢 二、糖原的分解代谢 * 肌糖原的分解 肌糖原分解的前三步反应与肝糖原分解过程相同，但是生成6-磷酸葡萄糖之后，由于肌肉组织中不存在葡萄糖-6-磷酸酶，所以生成的6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血，补充血糖，而只能进入酵解途径进一步代谢。 肌糖原的分解与合成与乳酸循环有关。 三、糖原合成与分解的调节 四、糖原积累症 第 六 节 糖 异 生 Gluconeogenesis 一、糖异生途径 二、糖异生的调节 三、糖异生的生理意义 四、乳酸循环(lactose cycle)