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第三节 物质的溶解性 第三课时 结晶 在40ml沸水中不断加入硝酸钾至不再 溶解为止,将上层热的饱和溶液倒入另一 个烧杯里,把盛有热饱和溶液的烧杯放在 冷水中降温,观察。 实验: 放置一段时间后,烧杯中出现部分晶体 一、定 义 从溶液中析出晶体的过程叫结晶。 硫酸铜晶体 食 盐 晶 体 白 糖 晶 体 二、结晶的两种方法: 1.蒸发溶剂(蒸发结晶) (用于溶解度受温度影响变化不大的物质) %变大 %不变 不饱和溶液---→饱和溶液---→饱和溶液(同一温度下) 蒸发水 蒸发水 无晶体析出 有晶体析出 2.冷却热饱和溶液(降温结晶) (用于溶解度随温度升高变大的物质) %不变 %变大 不饱和溶液---→饱和溶液---→饱和溶液 降温 无晶体析出 有晶体析出 降温 1.从硝酸钾和氯化钠(少量)的 混合物中分离出硝酸钾。 步骤: (1)加热加水溶解 (2)降温结晶 (3)过滤(得到KNO3晶体) 三、结晶的应用 冷却热饱和溶液(降温结晶) 2.从硝酸钾(少量)和氯化钠的 混合物中分离出氯化钠 (1)加水溶解 (2)蒸发结晶 (3)过滤(得到NaCl晶体) 蒸发溶剂(蒸发结晶) 粗盐提纯的实验步骤有: 1、 ,玻璃棒的作用: 。 加水溶解 搅拌,加速溶解 2、 ,用到的仪器有 。 其中要注意一贴、二低、三靠近。 3、 ,玻璃棒的作用是 。 过滤 漏斗 滤纸 玻璃棒等 蒸发 搅拌防止飞溅 练习: 分离下列混合物时,按溶解、过 滤、蒸发顺序进行操作的是 ( ) A、氯化钠和硝酸钾 B、铁粉和硫粉 C、氯化钠溶液 D、食盐中混有少量泥沙 D 练习: 1、在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。 36 2、在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是____g。 13.3 3、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表: 温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 20℃ 31.6g 100g 131.6g ? ? ? ? ? ? ? ? ? 50 10 20 30 40 0 60 70 808 90 100 50 10 20 30 40 80 60 70 8 0 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 100 ? ? ? ? ? ? ? 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 溶解度/ g 温度/℃ 固体的溶解度曲线: 1、横坐标60,纵坐标110 的交点A表示什么意
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