- 1、本文档共27页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
餐饮企业内部管理平台
V1.5
操作手册
目 录
一、引言 3
(一)开发背景 3
(二)说明 3
二、软件概述 4
(一)性能 4
(二)运行环境 4
三、功能模块 5
(一)用户登录 5
(二)信息动态 6
(三)企业详情 8
(四)溯源综合管理 13
(五)废弃物综合管理 18
(六)宣传推广 21
(七)大众点评 26
一、引言
(一)开发背景
餐饮企业政府监管平台的重要意义是为协助政府部门实时快捷的掌握餐饮企业的经营信息。近年来,随着中国经济的良好有序发展和人们生活水平的逐步提高,餐饮市场得到蓬勃发展,但时有发生的餐饮安全事故,也越来越受到政府和社会各界的广泛关注。如何为消费者营造一个安全放心的和谐消费环境,成为困扰各级监管部门和餐饮经营者的难题。
为进一步加强餐饮服务食品安全监管工作,积极探索并创新餐饮服务环节食品安全监管方法和模式,确保公众饮食安全;为有效落实餐饮服务单位食品安全主体责任,切实增强餐饮服务单位食品安全诚信意识,规范餐饮服务经营行为,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理方案。
首先加大餐饮业监管力度,在全省率先推行餐饮远程网络视频监管模式,借助摄像头动态监控、实时记录、视频回放、方向调整和图像多倍放大等功能,对食品加工现场卫生状况、操作流程及环节具体操作情况实行动态监控。一旦发现食品安全隐患,即刻告知餐饮安全管理员,确保在第一时间排除各类食品安全隐患。
此举缓解了食品安全监管人力不足的客观现状,有效地促进了餐饮业监管成本的降低和监管实效的提升。其次提高餐饮服务食品安全监管水平,高效管理各类餐饮服务企业的相关信息,实现全省餐饮服务企业的基本数据汇总、餐饮服务许可、日常监管、食品安全重大事故报告等全方位的信息化目标管理。
(二)说明
系统名称:餐饮企业内部管理平台
使用对象:操作本系统的所有管理人员
二、软件概述
(一)性能
1.数据精确性
对于用户输入的数据信息作严格验证,以防录入非法数据信息。
2.时间特性
系统的响应时间稳定。
3.灵活性
系统基于B/S架构进行开发,只要能上网即可使用本系统,用户操作便利。
4.安全保密性
(1)环境方面
在独立机房服务器上安装,并采用最先进防火墙,以保证系统安全。
(2)软件方面
对重要信息采用加密传输,保证系统安全性。
(3)数据库方面
每天定时备份数据,提高对数据管理的安全保障。
(二)运行环境
本系统为Web应用平台,只需浏览器支持即可正常使用。截止目前,能够正常运行使用本系统的浏览器有:IE6+、360、Google、Firefox等主流浏览器。
三、功能模块
(一)用户登录
1.在浏览器地址栏输入网址: 进入登录界面。在“用户登录”框中输入账号后(登录账号为合同编号),默认登录密码为123456,首次登录后可修改。(如图3.1)
图3.1
2.系统功能模块(如图3.2)。
图3.2
2.成功登录系统后,系统自动进入重要通知界面。该界面列表展示出现政府平台发布的重要通知。(如图3.3)
图3.3
可根据发布时间查询重要通知并显示在列表中。
(二)信息动态
1.重要通知
重要通知为管理该辖区餐饮企业的政府人员通过政府平台发布的通知信息。单击左边工具栏的信息动态---重要通知,进入重要通知列表界面。(如图3.4)
图3.4
可根据发布时间查询重要通知并显示在列表中。
2.重要政策
重要政策为管理该辖区餐饮企业的政府人员通过政府平台发布的政策信息。单击左边工具栏的信息动态---重要政策,进入重要政策列表界面。(如图3.5)
图3.5
可根据发布时间查询重要政策并显示在列表中。
3.食品安全预警
食品安全预警为管理该辖区餐饮企业的政府人员通过政府平台发布的食品安全预警信息。单击左边工具栏的信息动态---食品安全预警,进入食品安全预警列表界面。(如图3.6)
图3.6
可根据发布时间、关键字查询食品安全预警并显示在列表中。
4.商品溯源警示
商品溯源警示为商家使用了政府警示的商品之后显示的警示信息。单击左边工具栏的信息动态---商品溯源警示,进入商品溯源警示列表界面。(如图3.7)
图3.7
可根据发布时间、关键字查询商品溯源警示并显示在列表中。
(三)企业详情
1.基本信息
该模块显示登陆商家账号的所有基本信息,从企业LOGO之下都为可修改项,修改信息之后可直接提交保存。(如图3.8)
图3.8
需修改邮件可点击(如图3.9)修改,点击之后进入邮箱修改页面。(如图3.10)
图3.9
图3.10
2.资质证书
单击左
您可能关注的文档
- 考点25常见气体的制取、净化、收集概要.ppt
- 离心式压缩机原理及结构--张泽强概要.ppt
- 离心压缩机培训基础知识(罗文山)概要.doc
- 离职面谈全套实务方案概要.ppt
- 离职与劳动争议管理概要.ppt
- 离子共存、离子方程式、离子浓度比较概要.doc
- 高二作业、作文布置讲义.ppt
- 餐饮管理与经营讲义.doc
- 离子交换膜简介概要.pptx
- 餐饮行业(集团)整体解决方案讲义.doc
- 2024年江西省寻乌县九上数学开学复习检测模拟试题【含答案】.doc
- 2024年江西省省宜春市袁州区数学九上开学学业水平测试模拟试题【含答案】.doc
- 《GB/T 44275.2-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第2部分:术语》.pdf
- 中国国家标准 GB/T 44275.2-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第2部分:术语.pdf
- GB/T 44285.1-2024卡及身份识别安全设备 通过移动设备进行身份管理的构件 第1部分:移动电子身份系统的通用系统架构.pdf
- 《GB/T 44285.1-2024卡及身份识别安全设备 通过移动设备进行身份管理的构件 第1部分:移动电子身份系统的通用系统架构》.pdf
- 中国国家标准 GB/T 44285.1-2024卡及身份识别安全设备 通过移动设备进行身份管理的构件 第1部分:移动电子身份系统的通用系统架构.pdf
- GB/T 44275.11-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第11部分:术语制定指南.pdf
- 中国国家标准 GB/T 44275.11-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第11部分:术语制定指南.pdf
- 《GB/T 44275.11-2024工业自动化系统与集成 开放技术字典及其在主数据中的应用 第11部分:术语制定指南》.pdf
文档评论(0)