高考有机化学复习讲座绪论.ppt

* （或相应的间位、邻位） * （1）A： C： E： （或相应的间位、邻位） 请根据上述信息，完成下列填空： （1）写出下列化合物的结构简式（如有多组化合物符合题意，只要写出其中的一组） A_______，C_________，E_________。 * C7H6O2 - C6H5 C H O2 （2） （2）写出分子式为C7H6O2的含有苯环的 所有同分异构体的结构简式_________。 * C7H6O2 - C6H4 C H2O2 - C H O H O （2）写出分子式为C7H6O2的含有苯环的 所有同分异构体的结构简式_________。 *  某天然油脂A的分子式为C57H106O6。1mol 该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直连饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C∶H∶O＝9∶16∶1。（1）写出B的分子式： 。（2）写出C的结构简式： CH3 (CH2)16COOH ；  C的名称是硬脂酸（或十八烷酸、十八酸）。（3）写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式： 。  加减、逆推、相似 不饱和度5 C18H32O2 CH3CH2CH2CH2COOH；CH3CH2CH(CH3)COOH； CH3CH(CH3)CH2COOH；(CH3)3CCOOH 练习4 * 天然油脂 C57H106O6 1mol甘油 1mol不饱和脂肪酸B 2mol直链饱和脂肪酸C A(C57H106O6)＋3H2O→甘油(C3H8O3)＋B(C18H32O2)＋2C 1mol油脂A水解需3mol水 C的分子式为：C18H36O2即硬脂酸：CH3(CH2)16COOH 酯水解规律和“加加减减”的守恒思想 由B的相对分子质量280和原子个数比C：H：O= 9：16：1，可知：B的分子式为C18H32O2； * Ⅱ.RCH＝CHR′与碱性KMnO4溶液共热后酸化，发生双键断裂生成羧酸：RCH＝CHR’ RCOOH＋R’COOH，常利用该反应的产物反推含碳碳双键化合物的结构。在催化剂存在下，1mol不饱和脂肪酸B和1molH2反应后经处理得到D和E的混合物，D和E互为同分异构体。当D和E的混合物与碱性KMnO4溶液共热酸化后，得到如下四种产物： HOOC－(CH2)10－COOH  CH3－(CH2)7－COOH HOOC－(CH2)7－COOH  CH3－(CH2)4－COOH * 在催化剂存在下，1mol不饱和脂肪酸B和 1molH2反应后经处理得到D和E的混合物， D和E互为同分异构体 B的分子式为C18H32O2： 不饱和度为3： 一个羧基两个碳碳双键 1molB 1molH2 D或E 1mol不饱和脂肪酸B 1molH2反应后经处理得到D和E的混合物 D和E互为同分异构体 B中的两个碳碳双键不对称 四种产物 碱性KMnO4 酸化 9 8～2 1 HOOC－(CH2)7－COOH 18 17～11 10 CH3－(CH2)7－COOH 18 17～14 13 CH3－(CH2)4－COOH HOOC－(CH2)10－COOH 12 11～2 1 * CH3－(CH2)4CH=CH－CH2CH=CH (CH2)7－COOH 18 17～14 13 12 11 10 9 8～2 1 B的结构 18 17～14 13 CH3－(CH2)4－COOH 12 11～2 1 HOOC－(CH2)10－COOH 9 8～2 1 HOOC－(CH2)7－COOH 18 17～11