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质量管理学 武汉工程大学 王春来 第一章 质量管理概论 这一章是本书的基础,主要介绍质量、质量管理最基本的概念及质量管理的发展历程。 第一章 质量管理概论 第一节 质量的重要性 第二节 质量的含义与理解 第三节 质量管理发展 第一节 质量的重要性 美国质量管理专家哈林顿(H.J.Harrington)说,这不是一场使用枪炮的战争,而是一场商业战争,战争中的主要武器就是产品质量。 质量是企业生存与发展之道 质量是一国综合国力的体现 第二节 质量的含义与理解 质量是一组固有特性满足要求的程度。 注1:术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。 注2:“固有的”(其反义是“赋予的”)就是指在某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。 特性:可区分的特征。 要求:明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。 相对性:不同的顾客和其他相关方可能对同一产品、过程或质量管理体系的固有特性提出不同的需求,也可能对同一功能提出不同的需求。不同的需求,对质量的要求也不同。因此,“质量”具有相对性。 硬件类产品质量特性: 性能 可靠性 可信性 维修性 可用性 安全性 适应性 经济性 时间性 服务类产品质量特性: 功能性 经济性 安全性 时间性 舒适性 文明性 质量标准 把反映产品质量特性的一系列技术经济参数和指标明确规定下来,形成技术文件,作为衡量产品质量的尺度 国际标准、国家标准、部门标准和企业标准 合格品——凡全部符合标准的产品 又分为优等品、一等品、二等品等; 不合格品——凡不符合标准的产品 又分为废品、返修品、回用品等; 工作质量 企业的各项管理工作、技术工作和组织工作对产品质量的保证程度。 工作质量常以废品率、合格品率等相对指标间接表示 产品质量与工作质量的关系: 产品质量取决于工作质量,它是企业各部门、各环节工作质量的综合反映;而工作质量是产品质量的基础和保证。 质量管理 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 注:在质量方面的指挥和控制活动,通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。 与质量管理相关的几个术语 质量方针( quality policy) 由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。它标志了一个组织在质量方面所奉行的宗旨,阐明了该组织工作中的总要求。质量方针为建立和评审质量目标提供了框架。 质量目标 (quality objective) 在质量方面所追求的目的 质量策划(quality planning): 质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。 注:编制质量计划可以是质量策划的一部分 质量管理的基础工作 标准化工作 计量工作 质量信息工作 质量责任制 质量教育工作 产品质量的形成过程—质量环 质量职能 设计试制过程 生产制造过程 辅助、服务过程 使用过程 质量形成的首要环节 主要任务——保证产品好用、好造、好修,取得良好的经济效益,其内容有: (1)进行需求调研和风险分析 (2)制定产品质量目标 (3)保证先行开发的工作质量 (4)设计审查和工艺验证工作 (5)保证技术文件质量 (6)新产品的试制和鉴定 (7)产品设计质量的经济分析 产品设计质量水平不同,产品成本、价格也不相同。变化规律如图: 质量管理的中心 其任务是既要“把关”,又要进行控制和“预防”,以保证制造质量满足设计要求其内容有: (1)严格执行工艺规程,加强工艺管理 (2)组织好技术检验,合理选择检验方式。 (3)建立一支专群结合的检验队伍 (4)掌握质量动态,加强不合格品的管理 (5)实行工序质量控制 (6)产品制造质量的经济分析。 第三节 质量管理发展简史 一、质量检验阶段 二、统计质量控制阶段 三、全面质量管理阶段 从20世纪初至20世纪30年代末,是质量管理的初级阶段。其主要特点是以事后检验为主体。 20世纪初美国泰勒(F.W.Taylor)提出科学管理理论,要求按照职能的不同进行合理的分工,首次将质量检验作为一种管理职能从生产过程中分离出来,建立了专职质量检验制度。 从20世纪60年代至今。提出全面质量管理的代表人物是美国的费根堡姆与朱兰等。 三阶段的比较 1从管理的深度: 单纯检验—检验与预防—控制与提高 2从管理的广度: 前两个阶段局限在制造过程
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