果树矮化密植栽培研究回顾与展望.pdf

果树矮化密植栽培研究回顾与展望 孛利民 一、果树矮化密植栽培概况 我国自唐代已有苹果和杳、石榴等果树矮化类型，但主要用于 ton)报导M系矮砧对苹果生长和结果的作用后，引起了世界各国 的重视。由此开始了矮化密植研究。二次大战后，西欧各国出现了 矮化密植热潮，美国、加拿大等国也大力发展，收到了良好效果。 1956年美国首次发表元帅系第三代浓红型芽变——短枝新红星、 矮红、超红、艳红以来，又开辟了短枝型苹果矮化密植栽培的新时 代。九十年代初，美国从元帅系第四代中选出一批着色早、半矮化 短枝型、品质更优的第五代芽变品种，主要有矮鲜、俄矮2号、超矮 Red 红、瓦丽矮和华矮红(WashingtonSpur)等。同期，日本从富 士、陆奥、津轻等苹果品种中选出了一批优良的短枝型芽变品种， 如长富3、斋藤短枝富士、官崎短枝富士、秋富39等。法国因推广 矮化密植，由苹果进口国变为出口国，西德新植果树全是矮化树， 意大利、法国、前苏联、保加利亚等国的矮化密植发展也很快。矮 化密植栽培，能使果树早产、丰产、稳产、优质。在梨方面，前苏联 斤。我国陈宏懋等报道亩栽74株的苹果梨，5年生平均亩产2000 多公斤，lO年后，累计亩产达13500多公斤，比同龄稀植苹果同期 累计亩产的1506公斤高8倍。矮化密植可充分利用空间和土地． 279 提高果园覆盖率。由于树冠体积小，受光面大，冠内光照条件好。 有利于光合作用的进行，光合效率高。果树矮化密植不仅可以使 果树早产、优质，提高果实的商品性，还可开发土地资源，利用宜农 荒山荒地，扩大种植面积．解决耕地不足与发展果树生产的矛盾， 以获取丰产、优质、商品价值高的果品。 矮化密植栽培是当前世界果树发展的总趋势。也是实现集约 化栽培的重要方式。使用矮化中间砧或矮化基砧。采取篱壁架整 形方式进行果树矮、密、早栽培，这种方式具有可实现高密度或超 高密度栽培，改善园中通风透光，可固定树体防风抗倒伏和抗风落 果，便于实行机械化田问管理与采收以及有利于实行节水灌溉等 优点，为果圊的早结果．优质、高产创造了条件。日本进行果树的 棚架栽培，欧洲的荷兰、英国、法国等国家进行梨的篱壁架栽培，既 提高果园光合效率。又便于各项精细操作，提高果品品质，生产高 档水果。国内大多采用生产调节剂达到人工致矮，促进早花早果。 但是．这种果树致矮方式要求较高的栽培管理水平，如果管理不 当，容易造成地上地下部分生长不平衡，不能达到长期致矮的效 果。 ’新疆果树矮化密植栽培还处于初始阶段。80年代初，新疆曾 引入过苹皋矮化砧木井进行过矮化砧木的研究，但因土壤碱性较 重等原因，试验及应用成效不大，新疆农科院园艺所于1976— 1981年将不抗寒的M系苹果矮化砧木应用于中小型抗寒苹果的 试验研究，发现M2、M4、M7都有明显促进嫁接品种早成花、早结 果的效应。奎屯果树所于1999年通过品种审定的苹果抗寒矮化 农科院园艺所的果树专家，对国内外梨矮化砧木在库尔勒香梨上 进行应用试验，取得阶段性成果。南疆梨产区多处进行库尔勒香 梨和砀山酥梨的乔砧矮化密植试验，取得了一定成效．但也存在不 少亟待解决的问题。库尔勒市近年来又曾进行降低香梨树冠的尝 280 试，也有成效。在当前新疆林果业大发展时期，应当尽快引进先进 栽培方式与技术，引导我区的果树栽培赶上并尽快达到世界先进 水平。 ． 二、果树矮化的途径 ． 纵观世界各国，目前果树矮化途径主要有以下几种方式：运用 矮化砧及中问砧；选用矮化品种；利用植物生长调节剂以及采取适 合矮化栽培的措施等。 ， (一)运用矮化砧厦矮化中间砧。欧荧各国的梨主要栽培西洋 oblongaMill)，有 梨系统的品种，矮化砧木主要用榀桴(Cydonla 好，圃地性强．结果早，但产量相对较低。EMC树体最矮小。结果 早，产量高，但固地性差，易感真菌病害；provences早果、