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3.1 商品分类及其作用
3.2 商品分类的原则和方法
3.3 商品分类标志
3.4 商品分类体系和商品目录
本章小结
复习与思考
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按商品的功能分类编组
按购物动机分类编组
按市场细分分类编组
按商品的耐储存性分类编组
【导入案例1】 百货商场商品的分类编组
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【导入案例2】
华联超市商品分类
第一大类:冷冻食品类
第二大类:饮料食品类
第三大类:糖果糕点类
第四大类:炒货蜜饯类
第五大类:调味品类
第六大类:烟酒茶类
第七大类:软包装食品
第八大类:酱菜罐头类
第九大类:南北货腌蜡制品
第十大类:洗涤、化妆类
点评:
零售企业商品的合理分类,提高了企业管理效率,方便顾客购买。
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3.1 商品分类及其作用
一 、商品分类的概念
根据一定目的,为满足某种需要,选择适当的分类标志或特征,将商品集合总体科学地、系统地逐次划分的过程。
大类:根据商品生产和流通领域的大行业划分。
中类、小类:按中、小行业或“专业”划分
品类:具有若干共同特征的多个商品品种的总称。
商品品种:具体商品的名称。
商品细目:对商品规格、花色、质量等级的详尽划分,
可以具体的反映商品的特征。
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商品类目名称
应用实例
商品大类
食品 日用工业品
商品中类
食粮 家用化学品
商品小类
乳和乳制品 洗涤用品
商品品类
奶 肥皂
商品品种
全脂饮用牛奶 茉莉香型香皂
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零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次,即大类、中类、小类和单品。
门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类,属最高类别,我国商品分23个门类。
我国商品在门类的基础上分88个大类,如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。
中类即商品种类,也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称,它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。
小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。
商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分指具体商品的名称,如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。
商品的细目是对商品品种的详细区分,包括商品的花色、规格、品级等,如 180/112 A 型男西服、 23 号女式高跟皮鞋等。
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二 商品分类的作用及意义
1、为经济管理现代化奠定科学基础和前
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