微波炉烤鸡翅做法大全.docVIP

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微波炉烤鸡翅的做法大全 目录材料: 做法: 材料: 鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉做法:   1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市买奥尔良烤鸡翅调料,扎眼腌制4-5个小时就可以了。)   2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.(放到微波炉里烤架上,:选微波、光波4分钟,3分钟暂停,翻转再烤1分钟就可以了。) 3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.食材明细 鸡翅? 适量 香油?适量 盐?适量 姜?适量 蚝油?适量 生抽?适量 烧烤精?适量 还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗? 1 鸡翅洗净,剁成三截。 2 翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。 3 放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。 4 抓匀放冰箱腌两个小时。 5 取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。 6 放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。 7 不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。 小贴士 鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。 食材 主料 7只鸡翅跟 配料 30g蜜汁鸡翅腌料 制作步骤 1 鸡翅洗净、最好是把肉拿刀切几道口子,更进味~大约是一斤鸡翅,30g的调料~ 2 把调料撒到鸡翅上,不加水,什么都不加。 然后我是把鸡翅放到塑料袋中(就是那种超市的水果袋,很结实不漏水的那种),各种的揉、搓、捏。。。 然后放入冰箱冷藏室。过夜。 3 这是大概过了12个小时,腌制的差不多了~准备放入微波炉。。。 高火7min,中间隔两分钟我就打开看看,翻一翻~ 最后中火1min。。。因为总怕不熟。。。 4 最后,这就是成品咯~~~ 味道有点儿甜甜的,因为是蜜汁腌料,肉也是很嫩的,很好吃~ 小贴士 1、翅根要那刀划几刀小口~ 2、腌制时间不要超过24小时,在这之前自然是越长越好~

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