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GB4927Beer
The People’s
Republic of China
≠ EDICT OF GOVERNMENT ±
In order to promote public education and public safety, equal justice for
all, a better informed citizenry, the rule of law, world trade and world
peace, this legal document is hereby made available on a noncommercial
basis, as it is the right of all humans to know and speak the laws that
govern them.
GB 4927 (2008) (Chinese): Beer
ICS 67.160.10
X 62
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB 4927—2008
代替 GB 4927-2001
啤酒
Beer
(报批稿)
2008-XX-XX 发布 2008-XX-XX 实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
GB 4927-2008
目 次
前 言II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 产品分类 2
5 要求 2
6 分析方法 4
7 检验规则 4
8 标志、包装、运输、贮存 5
I
GB 4927—2008
前 言
本标准第 3.1 条和第 8.1 条为强制性,其余的为推荐性。
本标准代替 GB 4927—2001 《啤酒》。
本标准与GB 4927—2001相比主要变化如下:
——将特种啤酒的定义调整到第3章术语和定义中,修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小
麦啤酒、浑浊啤酒的定义。增加了无醇啤酒和果蔬类啤酒的定义;
——增加了产品分类;
——将净含量负偏差改为净含量;
——质量等级取消了二级;
——酒精度的计量单位改为体积百分含量(%vol )
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