养猪技术-猪八种非粮饲料-.PDFVIP

- 养猪技术-猪八种非粮饲料- 随着我国畜牧业的快速发展，饲料粮的需求量日益增多，为缓解人畜争粮的矛盾，开发非粮 饲料势在必行。并且开发非粮饲料 还可以有效地降低生产成本，提高养殖场户的经济效益。下面介绍几种适宜喂猪的非粮饲料。 一、鸡粪 鸡粪是一种质优价廉的蛋白质补充料，干粪中含粗蛋白达 15%--30%、粗纤维 10%--16%、 各种氨基酸 8%--10%，1 公斤鸡粪的 粗蛋白含量相当于 600 克精料。但鸡粪中的粗蛋白有 50%的非蛋白氮，并以尿酸的形式存 在，而且能量偏低，灰分含量高达 25% --35% 。因此要注意处理方法，以提高猪的利用率。 1、鸡粪的加工 ①干燥：把鸡粪均匀摊在水泥地面上，自然风干晾晒，使鸡粪含水量在 13%以下，有 条件者可用干燥机进行烘干。 ②发酵：：在鸡粪中添加米糠、麸皮、草粉、作物秸秆粉等，加入适量的水分，放入缸、 窖或塑料袋内，压紧封严，发酸 3--5 天，即可用于喂猪。 ③青贮：将 60%的鸡粪、30%的秸秆粉、10%的麸皮混合均匀，保持湿度 60%，装窖青 贮 30--50 天。 2 、鸡粪的添加量 仔猪可添加 5%--10%；育肥猪可添加 15%--30%。但在用鸡粪作饲 料时，一是应收集非疫区无污染的新鲜 鸡粪；二是应当多添加谷物类饲料，以增加适口性和矿物平衡；三是鸡粪中灰分含量高，要 注意日粮中灰分总量不要超过临界 水平；四是应在肥猪出栏前 15 天停喂鸡粪。 养猪 二、兔粪 兔粪具有较高的营养价值。据美国《家兔实用研究》（1984）报道，风干兔粪中含水7.9%， 干物质 92.1% 。无水兔粪含粗 蛋白质 20.3% ，其中可消化粗蛋白质 5.7%，乙醚浸出物 2.6% ，粗纤维 16.6%，无氮浸出物 40.7% ，矿物质 10.7%。2 公斤兔粪粗蛋 白含量相当于 1 公斤苜蓿干草。因此，把兔粪作为一种新的饲料资源加以开发利用，具有重 要的现实意义。 1、兔粪加工 把兔粪作为饲料，首先应当去泥、去杂，不发霉、无污染。其加工处理 一般采用下述方法： ①干燥法：收集干净兔粪，晒干粉碎，在水泥地面上铺成很薄的一层，曝晒 3 小时以上， 然后按比例拌入饲料中喂猪。夏 季多采用此法 ②煮沸法：收集新鲜兔粪，然后加入麸皮等饲料，煮沸 10--15 分钟，拌入饲料中喂猪。 此法多用于冬季。 ③浸泡法：把晒干的兔粪粉碎后装入缸、盆等容器中，加入沸水搅拌，调成糊状投喂。 ④直接饲喂法：收集当日的新鲜兔粪，拌入饲料中直接用于喂猪。 ⑤化学处理法：把晒干的兔粪碾碎，按每公斤加入甲醛溶液 200 毫升混匀，然后晒干饲 喂。此法可杀死兔粪中的病原微生 物，不会破坏营养成分。 ⑥碱液处理法：把晒干粉碎的兔粪装入缸内，按 50 公斤兔粪加入 40% 的苛性钠水溶液 100 公斤的比例浸泡 24 小时，捞出后放 入清水中，沥干后即可用于喂猪。 ⑦乳酸发酵法：将兔粪在阳光下曝晒 2--3 天，粉碎后喷洒开水。加水量以兔粪手握成 团落地即散为宜。然后装入水缸或塑 料袋内，压紧封严进行厌氧发酸。当发酵温度达到 40 摄氏度时即可使用。夏天一般需要 1--2 天，冬天时间稍长一些。此法即可 杀菌，又能提高兔粪的适口性。 养猪 ⑧青贮发酵法：将收集到的新鲜兔粪搓碎，拌入青草、青菜、加入适量水，以拿起不滴 水为原则。然后装缸或装窖压实， 上面撒布麸皮、草糠、米糠等进行保温，密封 1--2 天后用。发酵后的兔粪酸香可口，此法 多用于夏秋季节。 2 、兔粪的添加量 用加工好的兔粪喂猪，一般仔猪添加 10%--15%，育肥猪添加 15%--25%。但在家畜日粮中添加量，应以 兔粪中所添加的麸皮、米糠等的数量来确定，多加麸皮可适当增加喂量。发酵后的兔粪松散 柔软，有酒香味，适口性较好，猪 比较愿意采食。但应在育肥猪出栏前20 天停喂。 三、牛粪 牛是反刍动物，吃进去的饲料经牛瘤胃微生物的发酵分解，一部分营养物质被吸收利用， 另一部分营养物质可被单胃动物 利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出体外。据测定，干牛粪中含有粗蛋白 10%--20%，粗 脂肪 1%--3%