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东凯实验学校厨房设备清单 序号 名称 规格（长*宽*高） 单位 数量 参数 参考图片 碗碟回收区 1 四孔柜式收残台 2200*800*800（带后背） 台 2 1、台面、围板，用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、全钢子弹脚调节腿；4、台面衬板用防潮板。配有对开门带锁， 2 箱式回收车（配收残台） 450*700*700 台 4 1、车板面用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、车推把用SUS304/2B，Φ38mm,壁厚1.2mm不锈钢圆管；3、加重呢绒脚轮,4槽深30公分，配不锈钢排污阀门。 洗碗消毒间 1 热风循环消毒柜 1300*800*2000 台 4 整体采用SUS304/2B，厚1.2mm优质食品级不锈钢板，整体发泡，电压220V，功率6KW，150度热风循环，配双套不锈钢餐盘，不锈钢碗框。 2 双层工作台 1800*800*800 台 2 1、台面、底板SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、支腿采用50*50不锈钢方管，壁厚1.2mm3、全钢子弹脚调节腿；4、台面衬板用防潮板 3 残食台 1800*800*800 台 1 1、台面、底板SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、支腿采用50*50不锈钢方管，壁厚1.2mm3、全钢子弹脚调节腿；4、台面衬板用防潮板 4 大号双眼洗碗池 1800*800*800 台 3 1、池斗用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、立腿用SUS304/2B，Φ48mm,壁厚1.2mm不锈钢管3、全钢子弹脚调节腿；4、斗深280mm配优质冷热水龙头。 调料库房 1 多层平板货架 1800*500*1800 台 4 1、隔板用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、立腿用SUS304/2B，Φ48mm,壁厚1.2mm不锈钢圆管；3、全钢子弹脚调节腿 2 储物柜 1500*500*1800 台 4 1、厨体、隔层用SUS304/2B，厚1.2mm不锈钢板；2、全钢子弹脚调节腿； 副食库 1 四层货架 1500*500*1800 台 8 1、隔板用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、立腿用SUS304/2B，Φ48mm,壁厚1.2mm不锈钢圆管；3、全钢子弹脚调节腿 2 四门冰柜 1250*750*2000 台 4 1、箱体内胆外皮均用SUS304/2B，厚1.2mm优质食品级不锈钢板材；2、铜管、铜冷凝器、回归角链、微电脑控制；3、国际知名品牌压缩机，自动除露装置。 3 大号平板拖车 1050*600*900 台 3 1、车板面用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、车推把用SUS304/2B，Φ38mm,壁厚1.2mm不锈钢圆管；3、加重呢绒脚轮 主食库房 1 米面架 1500*600*300 台 15 1、全部采用38*38优质不锈钢方管焊接，厚度1.2mm不锈钢方管；2、全钢子弹脚调节腿。 2 双层低物架 1200*500*800 台 10 1、全部采用38*38优质不锈钢方管焊接，厚度1.2mm不锈钢方管；2、全钢子弹脚调节腿。 3 大号平板拖车 1050*600*900 台 2 1、车板面用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、车推把用SUS304/2B，Φ38mm,壁厚1.2mm不锈钢圆管；3、加重呢绒脚轮 蔬菜加工区 1 全钢土豆去皮机 台 1 不锈钢外壳全部采用SUS304#厚1.5mm不锈钢板，电压380V 1.2KW，国产著名名牌。 2 多功能切菜机 全钢 台 1 不锈钢外壳，电压380V功率 3KW，国产著名名牌。 3 大号双眼洗菜池 1500*760*800 台 2 1、池斗用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、立腿用SUS304/2B，Φ48mm,壁厚1.2mm不锈钢管3、全钢子弹脚调节腿；4、斗深280mm 4 双通工作台 1800*760*800 台 2 1、台面、隔板、底板、拉门用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、围板用SUS304/2B，厚1.0mm不锈钢板；3、全钢子弹脚调节腿；4、台面衬板用防潮板 5 四层花格货架 1200*500*1600 台 3 1、全部用，38*38厚度1.2mm不锈方管焊接；花格间距8公分，2、全钢子弹脚调节腿 6 蔬菜清洗消毒机 2600*800*850 台 1 1、隔板用SUS304/2B，厚度1.2mm不锈钢板；2、立腿用SUS304/2B，3、全钢子弹脚调节腿，4电压220V功率1.5KW。 7 电热开水器 250升 台 1 1、内胆，外壳用SUS304/2B，厚1.2mm不锈钢板；2、整体保温