第五章农业起源与发展选编.ppt

LOGO （一）对自然的影响 农业是直接依赖自然发展的产业部门。农业的发展就是人类“改天换地”的历史。在大的空间尺度上，农业的分布受自然环境的限制，在小尺度空间中，人类可以改变局部地区的自然环境，促进农业的发展，例如对地形、植被、大气等的影响，农业对自然的影响好坏参半。 LOGO （二）农业发展对社会带来的变化 首先是生产单位群体变小，促进了家庭的发展； 农业要求的定居、聚居状态带来了村落的出现； 导致文明的出现，这是人类发展的根本性变化。 LOGO （三）人类文明的出现 在历史上，最早的文明古国在东半球有埃及、巴比伦、 印度和中国，在西半球有墨西哥、玛雅和印加。 埃及、巴比伦与印度是灌溉的小麦文明， 中国是旱作的黍粟文明， 而墨西哥、玛雅与印加则是玉米文明。 LOGO LOGO 第三节 世界农业生产布局 一、 世界粮食生产布局 二、 主要经济作物生产布局 三、 畜牧业生产布局 LOGO 一.世界粮食生产布局 （一）小麦的分布 小麦在世界粮食作物中居首要地位。它的播种面积最大，分布范围最广，除南极之外，遍及世界各地。 在北纬27-57度和南纬25-40度之间分布最为集中。 （二）水稻的分布 水稻是生产在温度较高、水分充足的亚热带地区的作物。集中产区是亚洲东部和南部季风气候地带，特别是该气候带的大河三角洲、江河冲积平原和沿海平原。 LOGO 世界水稻的分布 LOGO （三）玉米的分布 玉米对自然条件的适应性很强，不需要投入大量的人力 和物力，因此可以在世界大范围内种植，各大洲高温多 雨区产量更高。 LOGO LOGO 二.主要经济作物生产布局 （一）棉花的分布 棉花是亚热带作物，主要生产于北纬20-40度之间的地区。随着灌溉技术的进步和对棉花质量要求的提高，棉花生产逐渐向具有灌溉条件的干旱地区集中。 LOGO （二）糖类作物分布 世界糖类生产中最主要的原料是甘蔗，其次是甜菜。甘蔗产于热带和亚热带地区，需要高温环境，目前主要分布在南北纬35度之间。甜菜喜温，主要分布在北纬40-60度之间的广大温带地区。 LOGO （三）饮料作物分布 目前，世界三大饮料主要是茶、可可和咖啡。 茶是亚热带常绿植物，分布比较广泛，其范围在北纬42 度以南至南纬33度以北广大低纬度地区。 可可和咖啡热带经济作物，集中产于非洲西南沿海和拉 丁美洲沿海地区。 LOGO LOGO 三.畜牧业生产布局 从世界主要畜牧业产品产量来看，除少数土地面积较大的发展中国家（入中国、印度、巴西、阿根廷）以外，畜牧业产品主要集中在美国、巴西、德国、法国、印度。 LOGO 第四节 农业景观和农业区位论 一、 农田景观 二、 农业区位论 LOGO 一.农田景观 （一）农田景观是环境的镜子 1、反映所在地区的自然环境 2、反映所在地区的社会人文环境 LOGO （二）农业景观的观光价值 观光农业是以农业活动为 基础，农业与旅游业相结 合的一种新型的交叉型产 业。 观光农业园区景观的形态： 物理形态：如桥梁 生态形态：如田园绿地 文化形态：民族特色等 LOGO 二.农业区位论 概念：农业区位论是指以 城市为中心，由内向外呈 同心圆状分布的农业带,因 其与中心城市的距离不同 而引起生产基础和利润收 入的地区差异。 创立者：冯.杜能 约翰.海因里希.冯.杜能（约翰.杜能） Johann Heinrich von Thijnen 1783-1850，德国经济学家，曾就读于格廷根大学，边际生产率说的前驱，被认为是地理学和农业地理学的创始人。在其著作《孤立国》一书中提出了农业区位论。 LOGO （一）提出的背景：企业型农业的成立时代 杜能农业区位论是19世纪德国（普鲁士）特殊社会经济背 景条件下的产物。19世纪初，普鲁士进行了农业制度的改 革，于是出现了有农业企业家和农业劳动者构成的农业企 业式经营。 （二）提出的目的：探求农业生产方式的地域配置原 则,即研究距离及运费会对农业 生产布局产生什么影响。 LOGO （三）理论前提 （1）孤立国中唯一的巨大城市位于沃野平原的中央， 周围为其农业腹地，平原被未被开垦的荒野所 包围并与外界完全隔绝； （2）城市是腹地多余产品的唯一市场，并且不从其他 区域获得产品供应； （3）孤立国内的交通手段只为马车； （4）腹地具有均质性；