课件-高血压的非药物治疗ppt课件.ppt

* 1小平勺盐 6克 1个咸鸡蛋 2克 1片火腿肠 1克 二量油饼 0.8克 一袋方便面 5.4克 一片配餐面包 0.8克 二两榨菜 11.3克 两片酱萝卜 0.8克 介绍几种食物含盐量 * 小心看不见的盐 味精、酱油、番茄酱、芥茉 咸菜、酱菜、等腌制品 香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食 冰冻食品、罐头食品及方便快餐 甜品、零食、冰激凌、饮料等含钠盐也很高 * （二）胆固醇限制 内源:自身合成 外源: 饮食中的饱和脂肪酸和胆固醇 食物中胆固醇的含量 蛋黄一个 250毫克 猪肝二两 368毫克 猪肉二两 肥 113毫克 瘦 75毫克 猪腰二两 368毫克 猪脑二两 3100毫克 鲢鱼二两 58毫克 豆腐 0毫克 蔬菜水果 0毫克 * （三）饮食指南 推荐吃的食物 限制吃的食物 尽量少吃的食物 谷类 全麦面包、麦片、馒头 全蛋面条 油条、甜点、方便面、炸薯条 奶制品 无脂牛奶、酸奶 低脂牛奶 全脂奶、雪糕、朱古力 肉类 兔肉、去皮鸡肉 瘦牛、羊肉 排骨、猪蹄、鸭、鹅、肥肉、内脏 蛋 2-4个/每周 蛋黄、咸蛋 鱼类 各种鱼（蒸、煮） 乌贼、咸鱼、罐头油浸鱼 贝壳类 扇贝 虾类、淡菜 对虾 油类 豆油、香油、菜油 花生油、色拉油 黄油、猪油等动物油 豆类 豆腐、大豆制品 罐头豆类 熏豆腐干 蔬果 新鲜蔬菜、水果 罐头水果 咸菜、腌菜、果汁饮料 坚果类 核桃、杏仁、栗子 花生 椒盐核桃 饮料 茶、水 酒、低脂饮料 巧克力饮料 * 高血压饮食要遵守五大纪律 纪律一：减肥 肥胖是高血压病独立的危险因素，高血压病人中50-60% 都肥胖，这个比例是 正常人肥胖的8倍。 纪律二： 低盐。 每天少吃一克盐，平均血压可降低1-2个毫米汞柱。 纪律三：增加钾盐。 多吃蔬菜、水果、瘦肉，可增加钾盐的摄入。 纪律四：戒酒。 尤其是白酒。男子每天不能超过25克酒精， 女子减半。 纪律五：戒烟 如果是轻度高血压，单纯用这些非药物疗法就可以 控制血压水平。 * 高血压病人的饮食原则 控制热量摄入，避免肥胖 （理想体重（千克）=身高（厘米）-105） 少吃盐，口味要淡 增加含钾和钙丰富的食物的摄入量 适当增加海产品摄入量、?多吃新鲜蔬菜和水果?? 不饮酒，不吸烟，不用有刺激性调味品，不喝浓茶和浓咖啡 定时定量，少量多餐，晚餐要少而精，清淡易消化 在愉快和谐的气氛中进食 * 怎样才能做到合理膳食 “两句话，十个字” 第一句话— 一、二、三、四、五 第二句话— 红、黄、绿、白、黑 * 膳食中的一、二、三、四、五 一、指每日饮一袋牛奶或酸奶，内含250毫克钙可以有效地改善缺钙。 二、指每日摄入碳水化合物250~350克，相当主食6~8两 三、指每日进食三份高蛋白食物（每份指：瘦肉1两或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭1两，或鱼虾1两） 四、指四句话：有