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知识竞赛题库二、多选题1、蜂蜜具有非常好的保健效果，不仅营养丰富，而且还是一种天然的滋养食品。蜂蜜还具有非常好的____之功效（ABC）A.解毒 B.润燥 C.润肠 D.健脾2、可将_____一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。(AB)A. 洗衣粉 B. 吸烟剩下的烟头 C.柠檬 D.酱油3、将虾仁放入碗内，加一点____，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口(AB)A.精盐 B. 食用碱粉 C.柠檬 D.生抽4、把残茶叶晒干后燃熏，可_____(AB)A. 消除臭味 B. 驱除蚊蝇 C.增强免疫力 D.使精神更加集中5、“毒源地金三角”地区毗邻我国，位于____三国交界处(ABD)A.老挝 B.柬埔寨 C.缅甸 D.泰国6、下列哪些食物不可同食？(ACD)A．豆腐与蜜糖 B.香蕉与榴莲 C.柿子与螃蟹 D. 狗肉与绿豆7、用举手法能止一般性鼻子流血，请说出方法(AD)A.左鼻孔流血举右手臂 B.右鼻孔流血举右手臂C.左鼻孔流血举左手臂 D.右鼻孔流血举左手臂8、下列哪些是新鲜鱼表现？(ACD)A.鲜鱼鳃片鲜红 B.嘴内清洁, 无污物,有发粘的皮下组织C.鲜鱼眼稍凸, 黑白眼球分明 D.鲜鱼鳞片紧附鱼体, 有光泽9、吃蛋时要注意那些？(ABC)A.观察蛋是否变质 B.不吃生蛋 C.不能多吃 D.吃蛋后可以饮菊花茶10、下列哪些为李清照的诗词？(ABC)A.年年雪里，常插梅花醉 B.生当作人杰，死亦为鬼雄C.归鸿声断残云碧，背窗雪落炉烟直 D.人生若只如初见，何事秋风悲画扇11、下列哪一项不属于八大菜系？(ABD)A.川 B.鲁 C.赣 D.浙12、满族是中国少数民族中人口算较多的民族，以下哪项是它的特色饮食？(ABC)A.手扒肉 B.白煮猪肉 C.萨其玛 D.冷面13、下列哪些名句出自《诗经》？(AB)A.我心匪石，不可转也 B.螽斯羽，揖揖兮C.思夫君兮太息，极劳心兮忡忡 D.夕宿兮帝郊，君谁须兮云之际14、成年人中的夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质有(ACD)A.维生素A B.碘盐 C.维生素C D.维生素B115、在人的一生中，脑发育的最关键时期是(AB)A.胎儿期 B.儿童期 C.青春期 C成年期16、有关维生素的叙述正确的是(ACD)A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质B．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D．绝大多数维生素不能在人体内合成17、下列说法中正确的是(ACD)A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒18、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是不安全的做法？(ABD)A．用工具猛力撬出 B．用力拉引电线，使插头脱离插座 C．小心地用手把插头从插座拔出来 D.放着不动19、下列说法正确的是 (ABC)A.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口C.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素20、牛奶不可跟以下哪种物质一起食用(BCD)A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力21、日常中，五金不包括？(AC)A.金B.锌C.锡D.铝22、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是不正确的(ACD)A.水果可以代替蔬菜 B.削去果皮不能解决农药问题C.水果富含的维生素特别多 D.多吃水果可以减肥23、水是一种重要的自然资源,与人类和生物生存，工农业生产等息息相关。 下列有关水的认识或观点,你认为正确的是(BD)A.水分子可通过高倍光学显微镜观察到B.水的比热比沙石,泥土大得多,这是沿海地区日夜温度差比内陆地区小的主要原因C.水能灭火,可是把少量水洒到烧旺的煤炉中火焰反而更猛烈,此时水起催化作用 D.在淡水资源缺乏的海岛上,可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水24、旅游中，下面哪种行为是提倡的(AB)A.爱护花草树木，不随意采摘，不惊扰动物B.不随意食用野生动物和采食野果、野菜、野蘑、野菌C.购买受保护和濒危的动植物当纪念品D.在旅游景区乱涂乱画25、以下的做法不符合节能要求的有(ABD)A.选择节电电器，能够有效的节能B.使用节能灯时，短时间离开将灯关掉，有利于省电C.使用电冰箱，夏季应将电冰箱冷藏室的温度档调低，冬季调高，利于节能D.从不更换空调中的制冷剂26、感冒不忌用下列哪一种食物(BCD)A.海鱼 B.豆浆 C.青菜 D.生姜27、屈原《九歌》中，包括下列哪几篇？(ABD)A.