畜禽营养与饲料综合练习题讲义.doc

《畜禽营养与饲料》综合试题 A1题型 蛋白质最终代谢产物在尿中主要以尿酸排出的动物是（ ） A．羊　　Ｂ．鸡　　Ｃ．兔　　Ｄ．猪　　Ｅ．牛 ２．下列属于水溶性维生素的是（　　） A．维生素Ａ　　　Ｂ．维生素Ｅ　　　Ｃ．生物素　　Ｄ．维生素D　　　Ｅ．维生素E 3．缺乏（ ）可引起一系列的疾病，首先是发生白肌病。 A．维生素A　　　Ｂ．维生素D　　　Ｃ．维生素C　　Ｄ．胆碱　　　Ｅ．维生素E 4．下列维生素缺乏可以导致雏鸡的“观星”症状的是（ ）A．抗干眼病维生素　　　Ｂ．生育酚　　　Ｃ．泛酸 　　Ｄ．硫胺素　　　Ｅ．核黄素 5．调价动物体内钙、磷代谢，防治佝偻病的维生素是（ ） A．维生素A　　Ｂ．维生素D　　　Ｃ．维生素E 　　Ｄ．维生素K　　　Ｅ．维生素C 6．饲喂霜冻的玉米苗、高粱苗可引起（ ）中毒。 A．氢氰酸　　　Ｂ．亚硝酸盐　　　Ｃ．黄曲霉毒素 　　Ｄ．单宁　　　Ｅ．游离棉酚 7．下列属于营养性添加剂的是（ ） A．抗球虫剂　　　Ｂ．食欲增进剂　　　Ｃ．丙酸钠 　　Ｄ．黄霉素　　Ｅ．维生素A 8．植物饲料中的胡萝卜素在畜禽体内可转化为（ ） A．维生素C　　　Ｂ．维生素K　　　Ｃ．维生素A 　　Ｄ．维生素D　　Ｅ．维生素E　 9．就畜禽种类而言，对饲料利用率最高是（ ） A．猪　　Ｂ．蛋鸡　　　Ｃ．肉牛 　　Ｄ．肉仔鸡　　Ｅ．羊 10．标准乳的乳脂率为（ ）A．2.8%　　Ｂ．3.0%　　　Ｃ．3.6% 　　Ｄ．4.0%　　Ｅ．4.5% 11．马铃薯属于国际饲料分类法中的（ ）A．粗饲料　　Ｂ．蛋白质饲料　　　Ｃ．能量饲料 　　Ｄ．维生素饲料　　Ｅ．青饲料 12．一般来讲，鸡群产蛋率小于65.0%时底料的蛋白能量比为（ ）A．11　　Ｂ．12　　　Ｃ．13 　　Ｄ．14　　Ｅ．15 13．非草食单胃动物的主要能量来源是（ ）A．粗纤维　　Ｂ．淀粉　　　Ｃ．脂肪 　　Ｄ．蛋白质　　Ｅ．无氮浸出物 14．目前，我国评定牛饲料能量价值的指标暂定为（ ）A．ME　　Ｂ．NE　　　Ｃ．GE 　　Ｄ．DE　　Ｅ．CE 15．缺乏（ ）会引起动物皮肤角化不全症。 A．锰　　Ｂ．钙　　　Ｃ．铁 　　Ｄ．锌　　Ｅ．铜 16．日粮中胆碱不足，易引起笼养蛋鸡　（ ）A．多发性神经炎　　Ｂ．趾向内弯曲　　　Ｃ．脂肪肝 　　Ｄ．滑腱症　　Ｅ．坏血病 17．浓缩饲料中粗蛋白含量不得低于（ ）　A．10.0%　　Ｂ．20.0%　　　Ｃ．30.0% 　　Ｄ．40.0%　　Ｅ．60.0%　 18．一般青贮水分含量（ ）A．25.0%~35.0%　Ｂ．35.0%~45.0%　Ｃ．45.0%~55.0% Ｄ．65.0%~75.0% Ｅ．75.0%~95.0% 19．仔猪营养性贫血是由仔猪缺乏（ ）引起的。 A．硒 　　Ｂ．锰 　　　Ｃ．铁 　　Ｄ．锌 　　Ｅ．碘 20．当饲料中维生素B2缺乏时雏鸡会出现（ ）A．视觉障碍 　　Ｂ．多发性神经炎 　　Ｃ．佝偻病 　Ｄ．干眼症 　Ｅ．卷爪麻痹症 21．冷榨的饼粕类饲料在饲喂前需加热处理，是为防止（ ）中毒。 A．亚硝酸盐 　　Ｂ．抗胰蛋白酶　　　Ｃ．黄曲霉素 　　Ｄ．单宁 　　Ｅ．氢氰酸 22．酵母是（ ）的来源。 A．维生素A 　　Ｂ．维生素D 　Ｃ．维生素C 　Ｄ．B族维生素 　　Ｅ．维生素C 23．下列不能提供能量的营养物质是（ ）A．维生素 　　Ｂ．蛋白质 　　　Ｃ．脂肪 　　Ｄ．粗纤维 　　Ｅ．淀粉 24．对产毛家畜影响较大的维生素主要是 （ ） A．维生素A 　　Ｂ．维生素D 　Ｃ．维生素K 　　Ｄ．维生素E 　　Ｅ．B族维生素 25．优质干草是舍饲家畜（ ）的良好来源。 A．B族维生素 　Ｂ．维生素D 　　Ｃ．维生素C 　　Ｄ．维生素A 　　Ｅ．维生素E 26．动物体内不含的物质是（ ） A．蛋白质 　　Ｂ．脂肪 　　　Ｃ．碳水化合物 　　Ｄ．矿物质 　　Ｅ．淀粉 27．下列属于常量元素的是（ ） A．铁、铜 　　Ｂ．铜、钴、锌 　　　Ｃ．硫、硒 　　Ｄ．钾、铜 　　Ｅ．碘、铜 28．在日粮配合时，能量饲料所占比例大约为（ ） A．30.0% 　　Ｂ．40.0% 　　　Ｃ．50.0% 　　Ｄ．60.0% 　　Ｅ．70.0% 29．草木犀属于（ ）牧草。 A．禾本科 　　Ｂ．菊科 　　　Ｃ．叶菜类 　　Ｄ．豆科 　　Ｅ．莎草科 30．脂肪氧化产生的能量是糖类所产生能量的（ ） A．2.25倍 　　Ｂ．3.25倍　　　Ｃ．4.25倍 　　Ｄ．5.25倍 　　Ｅ．6.25倍 31．尿中的氮为（ ） A．消化氮 　Ｂ．代谢氮 　　Ｃ．内源氮 　　Ｄ．外源氮 　　Ｅ．消化液中所含的氮 32．都种