热泵干燥技术的研究现状与发展.pdf

热泵干燥技术的研究现状与发展 高涛吴兆林周志钢 (上海理工大学，上海200093) 摘要介绍了热泵干燥系统的工作原理，讨论了Ifl前应用比较广泛的几种典型的热泵干燥装置，论述了 近年来国内外有关热泵干燥技术的新进展，并对今后热泵干燥技术的发展趋势进行了简单的阐述。 关键词热泵干燥现状新进展发展趋势 THE OF ONTHETECHNOLOGY0FHEAT PRESENTSITUATIONSTUDY DRYINGANDDEVELOPMENT PUMP GaoTaoWuZhaolinZhou Zhigang of forScienceand (UniversityShanghai Technology，Shanghai，200093) This the and oftheheat Abstract introduced paper operatingworkingprinciple pumpdrying was new of severalkinds heat which typical drying extensivelyused，expoundeddevelopment pump equipment of ofthe was theheat trendthe heat pumpdryingtechnology．Thedeveloping technology pumpdryingbriefly described． wordsHeat Presentsituation trend Key pumpDrying Developing 环：热泵工质在蒸发器内吸收空气的热量和水蒸气 0引言 冷凝放出的汽化潜热蒸发为气体，进入压缩机压缩 干燥是个能耗较大的工艺过程，提高干燥物料 后成为高温高压的气体在冷凝器中放出热量被流 品质、缩短干燥工作周期以降低干燥系统的能耗一 经的空气冷凝为液体，再经节流阀节流成为低温低 直是国内外研究的重要课题。热泵干燥技术因其适 压液体进入蒸发器蒸发循环。 用范围广、热效率高并能较好地保持物料的品质而 受到重视，在许多工业生产中得到了广泛的应用， 目前国内主要用于木材干燥、食品工业(如茶叶、 果制品、水产品等的低温干燥)、农副产品加工(如 压 缩 蔬菜脱水)、以及粮食、药材、化工轻工产品的低 机 温干燥领域。 1 热泵干燥系统的工作原理 热泵的种类很多，目前用于干燥领域的基本上 都为蒸汽压缩式热泵。图l为一简易的热泵干燥系 图1热泵干燥系统流程 统流程图。 2热泵干燥系统的效率 从干燥室排出的湿热空气经蒸发器降温除湿 后放出热量，经冷凝器升温后进入干燥室进行循