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食品健康与安全调查问卷 (2010-08-11 16:08:14)转载▼标签： 2010长治大学生华中农业大学企业山西社会调查问卷食科院团队教育 分类： 赴山西省长治市暑期社会实践团 食品健康与安全调查问卷 居民同志： 您好！ 1.您的性别（?? ）??? A.男??????? B.女 2.您是（??? ）?? A.学生??? B.工作中??? C.退休人员 3.您对您的健康重视吗（???? ） A.很重视?????? B.一般?????? C.不重视 4.您对食品安全关注吗（????? ） A.很关注?????? B.一般?????? C.无所谓 5.您觉得食品安全与健康的关系密切吗（???? ） A.有很大关系，病从口入??? B.一般???? C.没关系 6.您是否同意口味比健康更重要（?? ） A.非常同意?????? B.同意?????? C.不同意???? D.很不赞同 7.为了自身的健康，我们应该做自己的营养师，下列营养常识你认为准确的是（? ）??????? A.吃水果不如喝鲜榨果汁??????????? B.猪血常吃可以防老 C.吃肝能补肝?????????? D.水果当主食可以减肥 8.牛奶搭配下列哪些食品对人体有害（? ） A.糖???? B.巧克力? ?????C.饼干???????? D.米饭?? E.不清楚 9.您知道下列哪个选项中的事物不能和猪肉同食（? ） A.鸭肉???????? B.鸡肉????? C.羊肉?????? D.牛肉? E.不清楚 10.你认为下列哪些为良好的饮食习惯（?? ） A.饭后喝汤?? B.饭后半小时吃水果?? C.饭后吃甜食?? D.站立着进食 11.某些昆虫具有高蛋白，您是否会吃（?? ） A.会??????????????????? B.不会 12.吃鸡蛋的时候你喜欢吃（?? ） A.生的?????? B.半生不熟???? C.熟透的??? D.无所谓 13.您有吃零食的习惯吗（?? ） A.每天都吃????????? B.有时吃???????? C.从来都不吃 14.您通常吃的零食有哪些（??????????? ）(可以多选) A.糖果???? B.薯片???? C.巧克力?? D.冰激凌? E.其他 15.您喜欢并经常去吃肯德基一类油炸快餐吗（???? ） A.喜欢并经常吃? B.喜欢但不常吃? C.不喜欢，不好吃 D.不喜欢，没营养 16.您购买食品时对其生产日前以及保质期的关注程度（??? ） A.非常关注，每次都看清楚?????? B.不是非常在意，记得的时候看看 C.从未注意 17.在日常生活中哪些食品最让您担心（????? ） A.粮油???? B.肉类? C.蔬菜? D.奶豆制品???E.其他 18.您有没有买到过不安全食品（?????? ） A.经常会遇到?? B.有过，但很少? C.从来没有过 19.您对目前政府对食品监督力度的判断是（????? ） A.到位?? B.一般??? C.不到位? D.说不清 20.你认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么（???????? ）(可多选) A. 不法食品生产加工企业和个人利欲熏心?? B. 司法惩罚以及监督不全面?? C. 各主管部门职责不明?????????? D. 各执法部门沟通不畅，缺乏配合 21.你所遇到的食品安全问题有（????? ） A. 没达到国家卫生标准假冒知名品牌?? B. 过了保质期还在销售??????????? C. 没有明确标识的转基因、进口食品????????? D. 宣传虚假或夸大 22. 你碰到的食品安全问题有没有得到解决（???? ） A. 全部?? B. 大部分?? C. 有一些?? D. 没有 23. 你遇到的食品安全问题是怎样解决的（????? ） A. 与生产经营者协商??? B. 请求消费者协会调解??? C. 向有关行政部门申诉D. 提请仲裁机构仲裁??? E. 向人民法院起诉 24. 你认为食品安全问题应该由谁负主要责任（????? ） A. 生产加工厂家??????? B. 中间商??????? C. 物流及配送企业?????????? D. 批发及零售市场?????????? E. 政府相关部门 25. 你一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识（????? ） A. 有购买经验的人????? B. 报刊杂志等平面媒体??????? C. 电视、广播??? D. 网络????????? E. 相关知识讨论 26. 你认为提高食品安全水平最需要做的是（????? ） A. 政府部门应该加强检查??????????? B. 对销售不安全食品的市场进行查处C. 对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚?????????