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咖啡初学者不得不知道的那些知识一杯咖啡寄养一杯心情，而林林总总的咖啡杯，就像一片心情的海洋，起伏着生活中的种种苦恼与甜蜜，如果你是咖啡初学者或者是咖啡爱好者，今天王森咖啡培训学校小编就跟大家一起谈谈那些关于咖啡不能不知道的知识。王森咖啡培训学校告诉你——该如何买到自己喜欢的咖啡豆?先从100公克、半磅买起，少量多样，拉大对咖啡豆的广度，再慢慢挑拣出钟爱的咖啡。如果咖啡馆老板允许，可现煮一杯试饮，确认是你想要的风味。购买时需注意咖啡豆烘焙日期与适饮时间，不同的咖啡豆和烘焙度会影响到适饮期，如深烘焙的咖啡豆因烟味与火味较重，最好等烘过七天后再饮用，风味最佳是在两周后。浅烘焙的咖啡豆则是在烘过后两三天即可饮用，风味最佳是在一周后，两者最好都在一个月内饮毕。王森咖啡培训学校告诉你——各地咖啡文化礼仪都是怎么样美国：百无禁忌美式风美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。他们喝咖啡喝得自由，咖啡也深入他们的生活，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。土耳其：摄人心魄土耳其咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。传统土耳其咖啡的做法，当地人喝咖啡是不过滤的，这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底还有渣渣。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中东咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它麝香一般摄人心魂了。意大利：热情洋溢意大利到意大利观光要小心两件事，一个是男人，一个是咖啡。英文名称为Espresso的意大利咖啡，又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。中北欧：温和理智中欧式不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和。欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年佳酿更醉人。王森咖啡培训学校也是这样的令人恋恋不忘，整个校园里每天都会弥漫着咖啡香醇诱人的味道，一个个咖啡学员们都享受着咖啡给他们带来的无限美妙和幸福感，想学习咖啡吗?那就到王森咖啡培训学校吧!王森咖啡培训学校，全国最专业的咖啡师培训学校。苏州市王森教育咨询有限公司是经苏州市政府有关部门批准成立的一家企业教育机构,成立于1998年，是一所集学历教育,技能教育及社会短期培训,职业技能鉴定为一体的民办技能培训机构，也是咖啡西点西餐培训行业标准定制者机构，自1993年创办以来,专业从事西点、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕、下午茶、寿司、糖艺、面塑、水果雕刻等各项技能培训，位于古城苏州，占地12000平方米，在北京、珠海、马来西亚均有发展历程苏州市王森教育咨询有限公司2002年建立开始主营业务王森国际咖啡西点西餐培训学院专业从事西点、蛋糕、咖啡、西餐、翻糖、巧克力、冰饮、调酒、糖艺、面塑等各项技能培训，开设创办一年蛋糕甜点创业班、一年烘焙西点创业班、一年咖啡甜点创业班、一年西式料理创业班、一年法式甜点创业班、一年调酒创业班、三年酒店西餐大专班、三年蛋糕甜点创业班、日本留学班、韩国留学班、法国留学班专业，以及国际名厨精英教育培训。王森国际咖啡西点西餐学校以全国顶级师资组合，致力于打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。所获荣誉2001年全国烘焙大赛6项第1名　2001年荣获上海国际烘焙展17项金奖　2002年参加新加坡酒店国际大赛金奖　2005年参加德国酒店国际比赛银奖　2006年参加日本酒店国际比赛金奖　2006艺术面包金奖　2006年获国际烘焙大赛4枚金牌5枚银牌　2008年受中央台邀请参加《奥运来了》美食节目　2009年设计与制作了北京巧克力主题梦公园，受到世界的关注，并有5项已破吉尼斯世界纪录　2009上海糖艺大赛金奖　2011年与韩国彗田大学、日本东京制果学校建立合作关系，为中国烘焙业培养更多国际型人才　2011年王森学校参加FHC上海国际烘焙展比赛，荣获面包、西点、糖艺、咖啡类22枚奖项　2012年王森学校参加FHC上海国际烘焙展比赛，荣获面包、西点、糖艺、咖啡类18枚奖项　国际糖艺比赛金奖　德国烘焙世界杯铜牌　国际翻糖婚庆蛋糕金奖　亚洲A3糖艺大赛团队优秀奖文化理念王森国际咖啡西点西餐学校以培养专业的咖啡烘焙西餐优质技术人才，推动中国乃至亚洲的咖啡烘焙行业发展为己任，通过二十多年的不懈努力，至今已培养出上万名具有国家承认学历及技术等级证书的专业人才，不仅解决了中国大批青年的就业，还为中国的咖啡烘焙业发展起到了巨大的推动作用。　王森国际咖啡西点西餐学校把每一个学生都当作一个有血