刘4.1物质跨膜运输的实例总汇.ppt

原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层 膜之间的细胞质（实际包括细胞核）。 ※原生质和原生质层的区别 原生质：细胞内具有生命活动的物质总称 为原生质（包括细胞膜、细胞质和细 胞核）。 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 半透膜：是一类可以让小分子物质（如水）通过而较大分子物质（如蔗糖）不能通过的一类薄膜的总称。 渗透作用 1、漏斗管内液面升高的原因是什么？能无限升高吗？ 单位时间内 ，透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 从长颈漏斗渗出的水分子数。 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？ 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 如果半透膜两侧溶液浓度相等，则单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 = 从长颈漏斗渗出的水分子数，因此液面不会上升。 分析实验现象 漏斗管内液面不能无限升高，液柱产生的压强会阻止水分子进 入。只是水分出入达到平衡。 有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差 .. . ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。 渗透作用 条件： 概念 水扩散的方向： 低浓度溶液 高浓度溶液 （水分子顺相对含量的梯度跨膜运输） 溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B A移动 （单位体积内，Ａ中水分子 少于 Ｂ中水分子） 溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A B移动 （单位体积内，Ａ中水分子 多于 Ｂ中水分子） 细胞膜 细胞内溶液 若将装置中蒙上玻璃纸的漏斗换成细胞，则会怎样？ 清水中 10%的盐水中 0.9%生理盐水中 外界浓度 细胞质浓度 细胞失水皱缩 外界浓度 细胞质浓度 = 细胞保持原状 外界浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 一、动物细胞的失水和吸水 1、红细胞内的血红蛋白等大分子有机物能透过细胞膜吗？ 不能 ２、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 取决于红细胞内外溶液浓度的差值大小 (浓度差越大，细胞吸水或失水越多) 动物细胞与经典渗透装置比较 细胞质 细胞膜 外界溶液 内溶液 半透膜 动物红细胞的细胞膜相当于半透膜 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似 结论： 动物细胞的细胞膜相当于半透膜 细胞膜 液泡膜 细胞质 液 泡 细胞核 细胞壁 原生质层 （伸缩性大） （是全透性的，伸缩性小） 成熟的植物细胞 二、植物细胞的失水和吸水 内溶液 外界溶液 半透膜 原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞壁 （全透性） 原生质层是不是相当于一层半透膜？ 成熟的植物细胞就是一个渗透系统 探究实验：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） 设计 方案 （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 0.3g/ml 蔗糖 溶液中 清水中 变小 逐渐恢复 逐渐靠近细胞壁 脱离细胞壁 逐渐 恢复 变小 滴入0.3g/ml 蔗糖溶液 滴入 清水 质壁分离 质壁分离复原 正常状态下 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 原生质层比细胞壁的伸缩性大 植物细胞质壁分离和复原现象 质壁分离 质壁分离复原 实验结论： 原生质层相当于半透膜 细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 成熟植物细胞 渗透系统装置 原生质层 (选择性透过膜) 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 浓度差 质壁分离和复原实验的应用 鉴定植物细胞的死活 鉴定植物细胞是否有液泡 测定细胞液的浓度 光学显微镜下观察细胞膜 证明原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 对于动物、植物细胞来说： 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 高 低 失水 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 低 高 吸水 水分子是顺相对含量梯度跨膜运输 其他物质的运输也一样吗？ 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ SiO44- 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 实例一 同种植物对不同离子吸收量存在差异不同植物对同种离子吸收量存在差异 水稻：吸收水分的速率大于吸收Mg2+ 、 Ca2+的速率，所以一段时间后，溶液中Mg2+ 、