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國中國文第五冊第六課 故鄉的桂花雨 作者：琦君 * * 謝美慧老師製 名稱：桂花 科別：木犀科 常綠灌木或小喬木，葉密集。對生。革質，橢圓形，先端銳尖，全緣或邊緣有鋸齒，雌雄異株。花腋出，簇生。銀白色，盛開時芳香四溢，具有濃郁香味。 桂花的科別介紹 香氣經久不散。花梗長。 花萼短小。花冠 4 裂片。核果橢圓形。成熟時轉為黑色，但在本省結果率甚低。 用途：花可入酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等。 石碇茶鄉桂花農園 ※細說桂花※花白，橙黃，芳香、細小，葉腋叢生。據中醫記載，桂花性溫，味辛，化痰、散瘀，健脾利腎舒筋活絡、止咳、降肝火等。具有清熱解毒，化痰止咳，其自然的桂花香是絕佳的養生花茶。 ???????????????????????????????????? ※營業項目※ ●桂花大餐 ● 泡茶 ● 唸歌鄉土小吃 ● 百年桂花步道 ●自種野菜 ● 花季10至5月 ※農園簡介※ 茶鄉桂花農園主人以傳祕方結合了新的創意，用芳香的桂花作成一道道精緻的桂花料理，頗受消費者的歡迎。目前桂花農園除了飲食、品茗之外，還規劃設置了百年桂花步道，信步在桂花林中，真有如置身人間仙境，讓人忘卻塵囂。 以天然石材為桌椅，栽植桂花為籬笆，享受鄉村泡 茶的寫意趣味。顧客也可就地採擷新鮮的桂花補入回沖茶中。秋天是桂花狂放的季節，在空氣中，瀰漫著桂花的馥郁清新。在桂花園中奢侈地享用著由 ※泡茶區※ 百朵桂花釀製成的桂花茶，香味沁入心脾，讓人全身的壓力都化解了。 ※鄉野餐飲※桂花大餐令人齒頰留香！桂花農園園主承繫先祖產 業予以運用，將桂花做為菜餚，舉凡桂花醉雞、桂花糖藕、桂花豆腐捲、桂花荷葉蝦、桂花豬腳等，都令人垂涎，桂花年糕與桂花蜜茶、桂花饅頭，還有鄉土料理如白斬雞、野菜、油飯等。 本課文體：記敘兼抒情文 題解〈本課大綱〉 一、第一段寫出桂花香引起鄉愁 二、第二段寫自幼獨愛桂花的原因 三、第四、五段詳述「搖花樂」的童年趣事 四、第六、七段記敘在杭州唸書時與桂花相關的往 事 五、第八段再以同年時的「搖花樂」「桂花雨」作結 作者生平介紹 琦君 女，本名潘希珍，（１９１７/7/24～），浙江永嘉瞿溪鄉(現甌海區)人。 她一歲喪父，四歲喪母，由伯父潘國綱（字鑒宗）（1882-1938）、伯母葉夢蘭辛苦地將她們兄妹倆扶養長大，但她哥哥不幸於九歲時因急性腎臟炎在北平去世。 　 伯父潘國綱出身農野，久歷戎行，上將軍銜，身為師長，1917年率軍北上討閥張勛。琦君八歲時退休，後在家鄉興辦鄉村小學，教育鄉人的子弟。 五歲起，由家庭教師林老師教導，每天認五個方塊字，從「人、手、足、刀、尺」開始；六歲學描紅；七歲讀《詩經》、唐詩、習字；八歲讀《女誡》、《孟子》；九歲讀《論語》、唐宋古文、《左傳》、學做古文；十歲已過目能誦，揮筆成文了，奠定了深厚的古文基礎。至十四歲，老師離去。 十二歲，隨父母遷居杭州。考入弘道教會女中。由英文老師韋女 士取「碧黛麗斯」（Beatrice）英文名。接觸《紅樓夢》、《水滸傳》、《三國演義》、《西遊記》；新文學作品，外國小說《簡愛》、《約翰克利斯多夫》、《小婦人》。 十五歲，直升高中部。經王老師的指導，寫作能力漸露頭角，高一時， 在《浙江青年》雜誌上發表處女作〈我的一個好朋友──小黃狗〉。作文比賽常得第一，被同學們封為「國文大將」。後陸陸續續寫了許多作品，如〈童年瑣記〉、〈我的朋友阿黃〉、〈金盒子〉、〈飄零一身〉等作品，投稿校刊或報社皆被登出。 1941年大學畢業。畢業後留校任助教，常代課講授大一國文，頗得教學相長之樂。並在上海匯文女中教書。 1949年夏來台後，任高檢處記錄股長，後轉任司法行政部編審科長，負責祕書及編審受刑人的感化教材，在司法部門工作了26年。利用傍晚時間，任教臺北德明專科學校、世界新專、中國文化學院副教授，講授古典文學與現代散文創作。 1954年出版了第一本散文小說合集《琴心》，接下來就不斷的出版刊物。 　　1969年退休。任中央大學、中興大學中文系兼任教授，講授古典文學與現代散文創作。 　1977年因夫婿李唐基調美工作，旅居美國，專事寫作。 　　琦君的作品兼散文及小說兩類，而以散文的成就為大。有散文及小說、兒童文學等近三十種，作品曾被譯為美、韓、日文，極受海內外讀者喜愛。 　　 鄭明娳在《談琦君散文》一文中開頭寫道：「潘琦君的散文，無論寫人、寫事、寫物，都在平常無奇中含蘊至理，在清淡樸實中見出秀美；她的散文，不是濃妝豔抹的貴婦，也不是粗服亂頭的村俚美女；而是秀外慧中的大家閨秀。」 　　琦君的文學格局是李清照式的，有一種內斂的哀怨和