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菊花中黄酮类物质提取方法的研究_丁利君
!#$%$ %’ ($)%*+*,- *. /**’ #%’0123- 研究与探讨
菊花中黄酮类物质 !#$%’
（韩山师范学院化生系，潮州!#$%#） 丁利君 吴振辉 蔡创海 黄晓珊
$ 材料与方法
摘 要 就水提法、醇提法、超声波法对菊花中黄酮类化合物的提
取效果进行了比较，并使用正交实验确定了最佳提取条 $#$ 材料与仪器
件。实验结果表明，菊花中总黄酮类物质的醇提法最佳提
菊花 购于潮州市中药店 ； 、 、
8? 1@ A? B
取条件为 ，即用 倍量 的乙醇连续回流提取 ( # #
( ) # *$+ ’
’ ’ #
次 每次 ；超声波法的最佳提取条件为：将样品置于
, -. 8?C、-*D 乙醇 均为分析纯。
/$ 倍样品重的*$+ 乙醇中浸泡%- ，超声波提取 #!012 。
+(! 分光光度计 上海光学仪器厂；光电分析天
关键词 菊花 最佳提取条件 超声波 回流 黄酮类化合物
平 /E#(.F 型 上海第二天平仪器厂；干燥箱
!#$%’$ !# $%’()( #*+,-’./ -$.0’’$. $1 12,3$.$’04
’) ’1 ’ 型 上海市实验仪器总厂；超声波发生器 江
1+$( -+54,.#()( ’4 4)0’#0 ’. ’4 ,+’-2#6 !#
$%’()( -$.0’’$. 7’ ,2-$$287,#+ 9,-:7,#+’./ 苏昆山市产；电热套，离心机等。
454#( ’4 ; = @, A4 $ )4# ? 3$2)(# $1 BCD
? $#! 黄酮物质含量的测定
,2-$$2 $ #*+,- 1$+ ’(#4EFG ’(#4H6 .0 7’
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I2+,4$.’- +#,(#. # +#4)24 4$7#0 , JCK? ’(’ 菊花中黄酮类物质的提取方法
$1 BCD #,.$2 $ 0$)4# # 0+’#0
醇提法 菊花 干燥 粉碎 醇回流 抽滤 离
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