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历史必修二第2课古代手工业额进步讲述
-*- 2 古代手工业的进步 手工业:指依靠手工劳动,使用简单工具的 小规模工业生产。 概念: 农业(主导) 手工业(附属) 提供原料和市场 推动进步 家庭 民营 官营 一、素称发达的官营手工业 1、发展概况 (1)夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断。 (2)春秋战国以后,官营手工业继续发展 (3)西汉武帝以后,煮盐、盐铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。 材料一 (西周时期)凡执技以事上者:祝、史、射、御、医、卜及百官。凡执技以上市者:不贰市,不移官。 ──《礼记》 材料二 论百工,审时事,辨功苦,尚完利,便备用,使雕琢、文采不敢专造于家,工师之事也。? ──荀况《荀子·王制》 材料三 为器同物者,其小大、短长、广夹(狭)必等。 ── 《工律》 2、特点 阅读材料,总结官营手工业的特点。 2、特点 (1)由政府直接经营,进行集中的大作坊生产。 (2)凭借国家权力,不计成本。 (3)主要用于皇室享用,不流入市场。 (4)技术水平高,产品大多精美。 夏商周时期官府为何控制经营手工业? 1.33米 1.1米 司母戊鼎:司,是祭祀的意思;戊,此处指商朝国王武丁的妻子。“司母戊鼎”含义是:商王武丁的儿子为祭祀母亲而铸造的鼎。司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的。 司母戊鼎 夏商周时期官府为何控制经营手工业? 家庭手工业生产规模小,技术水平低,不能满足官府需要;集中人力物力,生产满足统治阶级享乐需要的奢侈品;专制社会高度集权的体制。 “算一算” 商代一个用来熔化青铜的坩埚的容积是0.0014立方米,司母戊鼎高1.33米,长1.1米,宽0.8米,重875千克的大鼎,一次烧注成功。请计算:需多少个坩埚(每立方米的铜重8900千克)?若一个坩埚需4人的话,至少需多少人才能合作铸造? 自主探究 商周时期成熟的青铜铸造技艺 什么是青铜? 天然矿石(孔雀石) 纯铜(红铜) 青铜(红铜与铅、锡的合金) 金属冶炼 3、主要成就 孔雀石 熔点低、硬度大、可塑性强 战国时期的铁锄 杜诗冶铁水排模型 《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋像蜂刺般厉害,学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁,过于柔软,在战场上交锋时一刺便弯,再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过:“虽然铁的种类多,但是没有一种能和中国的钢比美。” 炒钢——即将生铁加热,撒入矿石粉,降低含碳量使之接近钢或熟铁。 灌钢法——将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。 制瓷业 世界的陶器,中国的瓷器 ——陶与瓷的区别 从制作原理上讲,陶是瓷的源,瓷是陶的流,但陶器和瓷器有本质的区别。瓷器是用瓷土作胎,表面施有高温玻璃质釉,经1200 ℃以上高温烧成,胎质烧结,致密坚硬,无吸水性或吸水性很弱,无论厚薄皆半透明,敲击声清脆。陶器一般为黏土做胎,烧制温度不超过1000 ℃,器表无釉或施有低温釉,胎质未完全烧结,有吸水性,无半透明,敲击声低闷。 春秋原始瓷虎形器 东汉 青瓷魂瓶 北朝 白瓷 唐代邢窑白瓷执壶 唐代越窑青瓷莲花碗 唐代:南青北白 汝窑 定窑 钧窑 官窑 哥窑 景德镇 宋朝出现五大名窑 海棠式花盆 描金六棱花盆 孩儿枕 天青釉弦纹樽 粉青胆瓶 青花瓷元朝开始出现,它突破了我国瓷器以单色釉为主的框框,把瓷器装饰推进到釉下彩绘的新时代,形成了鲜明的景德镇瓷器之风格。 元明清:彩瓷时代 清乾隆 粉彩七珍象、马 清乾隆御制珐琅笔筒 故宫藏明宣德青花 三果纹执壶 嫘祖 《史记》提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻,她发明了养蚕,为“嫘祖始蚕”。 丝织业 商朝出现了织机 西周可以生产斜纹提花织物 唐朝丝织吸收了波斯的织法和图案风格 宋朝:吸收了花鸟画的写实风格 缫丝:将蚕茧抽出蚕丝的工艺概称缫丝 南宋·刺绣海棠双鸟图 (现存辽宁博物馆) 江宁织造 二、艰难经营的民间手工业 ①发展——春秋战国秦汉 封建制度确立政府的鼓励 ②遭受摧残——魏晋南北朝 社会稳定税制改革的刺激 ③恢复——唐朝 ④产量增多——宋元 ⑤出现雇佣关系——明朝中后期 1、发展概况 (战乱) 2.发展艰难的原因 〔材料〕清朝雍正帝谕:朕观四民之业,士之外农为最贵……今若于器用服玩争尚华巧,将多用工匠。市肆中多一工作之人,则田亩中少一耕稼之人。 依据材料并结合所学知识,分析民间手工业发展艰难的原因
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