山东省乐陵市第一中学2015-2016年度高二下学期课时作业[十二]化学试题缺解析.docVIP

课时作业(十二) 1．下列关于糖类的叙述正确的是(　　) A．所有糖类的分子式都符合通式Cn(H2O)m B．单糖分子是由一个碳原子和若干个氢、氧原子构成的 C．蔗糖水解产物能发生银镜反应，故蔗糖分子结构中含有醛基 D．糖类可分为单糖、二糖和多糖 2．下列说法正确的是(　　) A．淀粉在人体内能水解成葡萄糖B．纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色 C．葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物D．凡含有食品添加剂的食物均不可食用 3．葡萄糖是单糖的主要原因是(　　) A．在糖类物质中含碳原子数最少B．不能水解成更简单的糖 C．分子中含有多个羟基D．在糖类中分子结构最简单 4．对于淀粉和纤维素的下列叙述中正确的是(　　) A．互为同分异构体 B．化学性质相同 C．碳、氢、氧元素的质量比不相同 D．属于同一类物质 5．某学生进行淀粉的水解实验，并检验水解产物是否含有葡萄糖。他的操作如下：在淀粉中加入3～5 mL 20%的稀硫酸；将混合液煮沸几分钟，冷却；在冷却后的溶液中加入银氨溶液，水浴加热。实验结果没有银镜产生。其原因是(　　) A．淀粉尚未水解B．加热时间不够 C．煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的酸D．淀粉水解的产物中没有葡萄糖 6．(2015·潍坊高二质检)木糖醇是一种新型的甜味剂，它甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的需要。它是一种白色粉末状的结晶，结构简式为： 下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(　　) A．木糖醇是一种单糖，不能发生水解反应B．1 mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5 mol H2 C．木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应D．糖尿病患者可以食用 7．核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为： 下列关于核糖的叙述中正确的是(　　) A．与葡萄糖互为同分异构体B．可以与银氨溶液反应形成银镜 C．可以与氯化铁溶液发生显色反应D．可以使紫色石蕊试液变红 8．对于蔗糖的说法中，不正确的是(　　) A．蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍 B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应 C．蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到银镜生成 D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有气泡出现 9．有A、B、C、D四种有机物，均由碳、氢、氧三种元素组成，A、B的实验式相同，B、C的分子式相同，在一定条件下D可水解生成B、C。常温常压下，A为气体，B、C、D均为固体。四种物质均易溶于水，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍。 (1)确定四种有机物的名称：A________、B________、C________、D________。 (2)写出D的同分异构体发生水解的化学方程式：__________________________________。 (3)写出B与银氨溶液发生反应的化学方程式：____________________________________。 10．有下列物质：碘水；银氨溶液；NaOH溶液；稀硫酸；浓硫酸。在进行淀粉的水解实验(包括检验水解产物及水解是否完全)时，除淀粉外，还需使用上述试剂或其中一部分，判断使用的试剂及其先后顺序为(　　) A． B．C． D． 11．下列实验操作和结论错误的是 (　　) A．用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖 B．用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化 C．浓H2SO4可使蔗糖脱水变黑，证明蔗糖含C、H、O三种元素 D．蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4，水浴加热几分钟，加入到银氨溶液中，不能发生银镜反应，证明蔗糖不水解 12．下列关于有机物的说法中，正确的是(　　) A．用新制的Cu(OH)2悬浊液可检验尿液中的葡萄糖B．苯、乙醇和乙烯都能发生加成反应 C．石油分馏可获得乙烯、苯及其衍生物D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 13.L-链霉糖是链霉素的一个组成部分，其结构如右图所示，下列有关链霉糖的说法错误的是 (　　) A．能发生银镜反应B．能发生酯化反应C．能与H2发生加成反应D．能与烧碱溶液发生中和反应 14．某同学称取9 g淀粉溶于水，测定淀粉的水解率，其程序如下： 混合液混合液＋有银镜现象 (1)各步所加试剂为：A________，B________，C________。 (2)加入B溶液的目的____________________________________________。 (3)写出淀粉溶液中加入A溶液后反应的化学方程式________________________________。 (4)当析出2.16 g单质银时，淀粉的水解率为________。 15．下列物质间有如下转化关系，请按要求填空。 (1)在制镜工业和热水瓶胆镀银时，常利用上述的反应__