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2014届高三理综生物教学案003元素化合物无机物糖脂质2014届高三理综生物教学案003元素化合物无机物糖脂质
课题: 细胞中的元素和化合物、无机物、糖和脂质 编号:003
【考纲课标解读】
理解组成生物体的元素来自于非生物界,即统一性
记忆和区分常见的糖类和脂质
尝试运用糖类和脂质的知识分析生活现象
【知识网络梳理】
组成生物体的元素和组成非生物体的元素:统一性和差异性(没有生物体特有的元素)
基本元素:C、H、O、N;最基本元素:C
细胞中的水的存在形式:自由水和结合水(各自的作用)
糖分为单糖、二糖和多糖。单糖可以被细胞直接吸收,所以单糖可以口服也可以注射;二糖和多糖需要分解为单糖才能够被细胞吸收,所以二糖或多糖只能口服不能注射
脂质分为脂肪、磷脂和固醇。注意:性激素属于固醇类激素。
糖是主要能源物质,脂肪是主要储能物质。
【重难点突破】
组成细胞的元素
组成生物体的元素和组成非生物体的元素
组成生物体的元素都可以在非生物界找得到,说明生物与非生物具有 _____
同一种元素在生物和非生物界的含量有差异,说明生物与非生物具有 _____
细胞中的大量元素有哪些?_________________________
细胞中的微量元素有哪些?_________________________
细胞鲜重中(即活细胞中)含量最多的四种元素______________
细胞干重中含量最多的四种元素_____________________
细胞中的基本元素是_________
细胞中的最基本元素是_____,为什么?__________________
细胞中的化合物
组成细胞的化合物
细胞中的无机物有哪些?_______________
细胞中的有机物有哪些?_______________
总结
细胞中含量最多的无机物是_________
细胞中含量最多的有机物是_________
细胞中含量最多的化合物是_________
细胞中含量最多的前两种化合物是_________
细胞中的水
水在细胞中的两种存在形式是_____和_____,且可以相互转化。
水在生物体中的作用
良好的溶剂
运输营养物质和代谢废物
参与某些化学反应
组成细胞结构
自由水跟______有关,结合水跟_____有关
当由秋天转入冬天时,植物细胞中的自由水/结合水的比值___,植物的抗性___
细胞中的无机盐
种子燃烧之后,剩下的灰分的成分是
细胞中的无机盐大多数以_____形式存在
甲状腺素中含有的无机元素是___,叶绿素中含有的无机元素是___,血红蛋白中含有的无机元素是___(注:叶肉细胞中,叶绿素存在于___;血红蛋白存在于___,血红蛋白的作用是______,血红蛋白的特点是______)
血液中_____含量过低,会出现抽搐等症状,这会导致____的稳态失调。
(举一反三,血钙含量过高,导致的症状是_____)
医用生理盐水是质量分数为_____的氯化钠溶液,生理盐水的含义是___,在什么情况下需要用生理盐水?_____________________
人体血浆的pH稳定在7.35到7.45左右,原因?______________
无机盐的作用
组成细胞结构
维持正常的生命活动
调节pH
调节渗透压
糖类
糖又被称为_________,所以组成糖的元素有__________
糖的分类
概念 种类 单糖 五碳糖: 六碳糖: 二糖 多糖
糖的分布
植物特有的糖是____________________
动物特有的糖是____________________
动植物共有的糖是____________________
二糖揭秘
组成麦芽糖的单糖是____和_____
组成蔗糖的单糖是______和____
组成乳糖的单糖是______和____
多糖揭秘
淀粉、纤维素和糖原的基本单位(单体)都是___________
纤维素主要是构成植物_____的成分。
淀粉可以为人体提供能量。纤维素可否为人体提供能量,为什么?_______
糖原主要存在于动物的肝脏和肌肉,所以糖原可分为_____和_____。
(注:肝糖原可以直接分解为血糖,肌糖原不能直接分解为血糖)
糖类的作用
脂质
脂质的分类
种类 作用 组成元素 脂质 脂肪 磷脂 固醇 胆固醇 维生素D 性激素 组成脂质的元素______________________
组成细胞膜的脂质包括__和__等。(注:动物细胞膜上特有的固醇是___)
脂肪是由___和_____组成
脂质的作用
糖类和脂质对比
糖类 脂质 组成元素 分类 功能 糖和脂肪对比
组成糖类的元素是________,组成脂肪的元素是________
等量的
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