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吸管穿土豆讲述
发现:开始鸡蛋是沉在杯底的,可是,过了一会儿,鸡蛋周围就会出现许多小气泡,它们伴随着鸡蛋旋转上升,好像在跳舞一样。 下节课需要准备: 一支毛笔、白砂糖、 一张白纸?, 酒精灯,火柴(老师准备) * * 吸管穿土豆 实验材料: 吸管1-2根,小土豆一个, 餐巾纸2张; 我们喝饮料用的吸管很软,轻轻一折就弯了。可是,我却能用它刺穿土豆,你知道是怎么回事吗? 实验步骤: 1、餐巾纸的纸屑沾上水,捏成团塞进 吸管的空隙里; 2、在拇指上沾点水,再按住吸管塞纸 的一端。 3、将吸管的另一端快速插向土豆。 你知道吗? 并不坚硬的塑料吸管能将土豆穿过,是借助了大气压的作用。用湿纸和拇指按住吸管的上端,也就把空气留在了吸管里,再往下插的时候,空气被封在里面,使得软弱的吸管就变得坚硬起来,就能插进土豆了,甚至能刺穿土豆呢。试试吧! 家庭实验室: “跳舞的鸡蛋” ! 实验材料: 一个鸡蛋,一瓶白醋,一个透明玻璃杯; 实验步骤: 1、先将白醋倒入玻璃杯中; 2、再把鸡蛋放入杯中; 3、仔细观察 小小科学家: 这是怎么回事呢? 原来鸡蛋的平均密度大于醋的密度,所以开始鸡蛋会沉底。但是,过了一会儿,蛋壳里的碳酸钙与醋酸发生反应,释放出二氧化碳,蛋壳附近就产生了不少小气泡。同时生成的醋酸钙溶解能力强于碳酸钙的溶解能力,使得鸡蛋的密度小于醋酸的密度,于是鸡蛋就漂浮起来了。二氧化碳气泡不断破裂,就使鸡蛋缓缓地旋转起来。 *
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