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水产养殖设施认证 鳍鱼类和甲壳类水产养殖场 最佳水产养殖规范 (BAP) 认证标准及指导方针 ? 免责声明：此文件仅为为方便中文客户阅读和使用而翻译制作的中文版标准。若中英文版 本出现任何分歧，请参考英文官方文本，审核和执行要求均基于英文文本。 社区·环境·动物权益·食品安全·可追溯性 最佳水产养殖规范之鳍鱼类和甲壳类水产养殖场规范—第2 期—2014 年9 月修订 鳍鱼类和甲壳类水产养殖场 最佳水产养殖规范(BAP)认证标准及指导方针 ? 最佳水产养殖规范（BAP ）认证 本文中的最佳水产养殖规范(BAP)认证标准及指导方针适用于所有甲壳类和鳍 鱼类水产品种的养殖，网箱及围栏养殖的鲑鱼类除外（请参阅最佳水产养殖规范 之鲑鱼养殖标准）。该标准涵盖所有生产方法，包括溢流道、局部交换水系统、 封闭或循环水系统，这些生产方法可用于池塘、网箱、围栏、贮水池、跑水道或 封闭型渔船等生产系统。 标准中的某些要求对不同生产系统有针对性，比如仅适用于土塘、排污类养殖、 网箱养殖或海水网箱养殖。本文各章节对适用于不同生产系