鱼类生物学和生物技术是水产养殖可持续发展的源泉.pdfVIP

中国科学: 生命科学 2014 年 第44 卷 第12 期: 1195 ~ 1197 SCIENTIA SINICA Vitae SCIENCE CHINA PRESS 编者按 鱼类生物学和生物技术专辑 鱼类生物学和生物技术是水产养殖 可持续发展的源泉 [1~4] 进入 21 世纪后, 水产养殖对世界食品生产和食品安全的作用已得到国际社会的广泛认同 , 因为 近50 年来世界水产养殖产量一直快速增长, 特别是中国的水产养殖已成为农业和食品产业中增长率最快 [5,6]. 联合国粮农组织总干事José Graziano da Silva 在该组 的产业, 产量已达全世界养殖